Ингредиенты ;: мясо свинины , помидор, лук , сыр , чеснок , смесь трёх перцев, приправа Ектора к мясу , газированная вода, соль, соевый соус.
Поставить мясо мариноваться на 5-7 часов ( приправа Ектора + вода + соль)
Потом дать мясу с течь , сделать надрезы куда будет ложить ( помидор сыр , лук ) сделать соус ( соевый соус , масло подсолнечное , смесь перцев , чеснок " чеснок на мелкую тёрку " ) промазать все надрезы соусом . Выложить ( лук , помидор , сыр , по все надрезы , сверху залить соусом ( соуса делаю пол чашки )
Постелить на противень фольгу , и в духовку .