"Кабачковые оладьи"
Друзья всем привет 🖐️ Погода за окном не радует совсем 😬
Что ж будем согревать себя сами, и для этого пойдёмте скорее готовить эти вкусные оладушки 😊
Раньше я их всегда готовила с добавлением пшеничной муки, и они у меня получались более плотные, даже твёрдые.
В этот раз я использовала рисовую муку и результат меня порадовал, они получились воздушные, мягкие 😋
Итак нам понадобится:
✅ Кабачок 500 грамм,
✅ Яйцо 1 штука,
✅ Мука рисовая 80-100 грамм,
✅ Растительное масло для жарки,
✅ Зелень,
✅ Чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачок натираем на крупной тёрке, лишний сок нужно отжать, добавляем яйцо, зелень, специи, перемешиваем, и в конце добавляем муку.
Выпекаем наши оладьи на хорошо разогретой сковороде, по 4 минуты с каждой стороны, на медленном огне.
Готовим соус, для этого в сметану 200 грамм, добавляем мелко нарезанную зелень, чуть чеснока, и соль, перемешиваем соус готов 🤗
Выкладываем наши оладушки на блюдо и зовём всех к столу!
Детки очень их любят!
Готовьте на здоровье и приятного аппетита друзья!
#кабачковыеоладьи#кабачок#рецептынакаждыйдень#фудфото#фудфотография#готовимдома#готовлюслюбовью#едаялюблютебя#вкусноиполезно#кулинарныйблог#рецепты
Комментариев ещё никто не написал.
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка)
Бвстро и оч вкусно.
Кабачок чистим и нарезаем кубиком
Добавляем муку и копченую паприку по ложке
Обжариваем на масле
Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный.
Пниятного аппетита)
В золодном виде еще вкуснее
Можно перебить блендером, и на хлеб)
Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Кабачковые оладьи из рисового теста с луком
Кабачковые оладьи:
✅ кабачок
✅ яйцо
✅ мука бг ( у меня рисовая)
✅ лук
✅ соль.
* количество ингредиентов на глаз.
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Сырники и перфекционизм
Люблю сырники, чтобы только творог, немного сахара и муки (рисовой). Но знаю тех, кто любит, как я называю «творожные оладушки», где добавляются яйца и много муки или манки. Вы на какой стороне?😄
А еще я загоняюсь, чтобы все одинаковые были, поэтому взвешиваю их и котлеты тоже, есть еще такие полуфабрикатные перфекционисты?😂