Девочки, как часто вы готовите на завтрак ребёнку яичницу? Хочется для разнообразия ее попробовать. Что добавляете и на каком масле, чтобы не совсем вредно было
Омлет, омлет с помидорами. На подсолнечном масле (капельку). Крышкой накрываю, медленный огонь, пару мин и готово.
Я всё жарю на подсолнечном только домашнем и только холодного отжима, много изучала эту тему и пришли к выводу что это самый полезный и безопасный вариант жарить на нём всё. Оно сохраняет все витамины т.к. не жарятся семечки перед выдавливанием, сильно не воняет и плюс с магазинным не сравнить, там сплошная химия добавляется при обработке масла.
Омлет в микроволновке делаю. А если что-то жарю на сковороде, то пару капель кокосового масло
Омлет два - три раз в неделю