Девочки, делюсь классным рецептом малосольных огурчиков. Рецепт от свекрови🙏🏻

Нам понадобится;
Огурцы (около 2кг). Мне на кастрюлю 3.5 литра понадобилось 1.5 кг огурцов
Перец горошек, душистый и острый
Лавровый лист
Укроп для соления
Листы смородины
Лист хрена
Чеснок (головка)

1. Укладываем огурцы по кругу
2. Выкладываем травы в середину
3. Опять огурцы сверху
4. Кипятим воду (в отдельной кострюле) на литр воды, 1 столовая ложка соли (без горки)
5. Вода закипела, выключить, 10 минут дать постоять
6. Залить воду в огурцы и сверху накрыть тарелкой плотно + крышкой и до полного остывания, после в холодильник поставить на сутки

Хрустящих Вам огурчиков))