Есть такой. Баранью ногу натереть специями, нашпиговать чесноком. Можно взять приправу для баранины. Предварительно срезать лишний жир. Положить в глубокий противень. Залить пивом, 0,5-1 литр, зависит от размера ноги. Но Опытным путём мы установили, что лучше литром залить. Накрыть противень фольгой. Поставить в горячую духовку примерно на 2 часа. Минут за 30 до готовности снять фольгу, поставить обратно. Должна зарумяниться. Пиво выпаривается полностью, если его мало - начинает гореть, можно подливать по ходу дела.
Делали таким способом несколько раз, очень вкусно получается
О, у меня муж постоянно делает ее) натирает специями, втыкает чеснока, заворачивает в фольгу много раз, и в холодильник на сутки, потом не разворачивая часа 2,5 в духовке
Кадрия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Ну капец🙄
Кадрия··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@katerinasmagina чё не бычьи яйца?😂
Katerina Smagina··
Мама двоих (младенец)
ты вот смеёшься,а говорят что они очень вкусненькие 😂
Кадрия··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
ямиииии
Любовь·
Мама сына (1 год)
Есть такой. Баранью ногу натереть специями, нашпиговать чесноком. Можно взять приправу для баранины. Предварительно срезать лишний жир. Положить в глубокий противень. Залить пивом, 0,5-1 литр, зависит от размера ноги. Но Опытным путём мы установили, что лучше литром залить. Накрыть противень фольгой. Поставить в горячую духовку примерно на 2 часа. Минут за 30 до готовности снять фольгу, поставить обратно. Должна зарумяниться. Пиво выпаривается полностью, если его мало - начинает гореть, можно подливать по ходу дела.
Делали таким способом несколько раз, очень вкусно получается
Katerina Smagina··
Мама двоих (младенец)
Чесноком натертым или прям зубчиками? Спасибо, попробую, в пиве я люблю 😍
Любовь··
Мама сына (1 год)
я зубчики резала на пластинки, в мясе ножом делала проколы и вставляла в них чеснок
katya·
Мама сына (1 год)
О, у меня муж постоянно делает ее) натирает специями, втыкает чеснока, заворачивает в фольгу много раз, и в холодильник на сутки, потом не разворачивая часа 2,5 в духовке