У меня сегодня на обед #Ханум или манты по быстрому🤤 который на столько прост в изготовлении, в то же время вкусное и красивое блюдо 😍
Когда вы все успеваете? Я просто как вспомню времена, когда ей было 2 мес. Не спит если, то ест или орет, а если спит, то и я с ней после бессонной ночи. Так у вас их еще и двое!👍
Да, у меня все так же как у всех детей в этом возрасте капризы у сына, когда он спит ловлю момент и быстро быстро начинаю готовить, убираться и заниматься домашними делами и дочерью. После бессонных ночей чашечку кофе ☕️ и вперёд быть активной целый день.🤣
@anna0803, @lyubov-morkov,
Для теста:
Мука 300-350 г;
Вода
Соль
Начинка:
-говяжий фарш 500-800 г;
-лук - 1-2 шт;
-картофель - 2-3 шт;
-морковь - 1 шт;
-специи
-соль
Замесить крутое тесто и дать отдохнуть, пока готовим начинку.
Готовим начинку: нашинковать лук, морковь натирать и обжарить слегла, добавляем в мясной фарш, специи, соль.
Тонко раскатываем тесто выкладываем мясной фарш, сворачиваем в рулет. Укладываем на смазанную маслом пароварку. Варить 40 минут.
Делала тоже Ханум, мне понравилось) не такой энергозатратный как манты)))