Кокосовые печеньки Готовятся легко и быстро Понадобится: 2 яйца 80-100 гр сахара (сладкоежкам можно…

Кокосовые печеньки

Готовятся легко и быстро

Понадобится:

2 яйца

80-100 гр сахара (сладкоежкам можно много😁)

180 гр кокосовой стружки

Перемешивать минут 5 венчиком сахар и яйца. Добавить кокосовую стружку и замесить руками. Тесто получается липким. Скатываем шарики и ставим на пергамент. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Печеньки получаются сверху хрустящими, а внутри нежными и вкусными.

Приятного аппетита!