Девочки, вы же всё знаете! Подскажите рецепт, праздничного горячего!🙏 только не мясо по-французски, это уже надоело!(
Комментарии
Крупные куски куриного филе кладу в форму, смазываю майонезом, сверху сыр + прованские травы. Отдельно варю картошку. До прихода гостей (или самого застолья) на готовое филе кладу готовую картошку и оставляю в духовке - к столу все остаётся горячим, времени трачу минимум и вкусно))
Я буду делать рыбу, куплю сазана , почищу, натру специями и запеку.
@alionaakbulatova, там мало костей и крупные. Не знаю на счёт карпа 😂 я в рыбе ноль ))) эту как то взяла, мне понравился
Свинина под кабачками) мясо отбить, выложить колечки кабачков, залить сметаной/сливками
Готовить в духовке?если да.то сколько минут и при какой темп.?
@ekaterinaprekrasnaja, да в духовке, кусочки отбиваете, сверху соль приправы, потом сверху кабачки, тоже соль приправы, потом все залить. Сметану разбавляю водой, сливки можно не разбавлять. 35 минут при температуре 200 градусов. При желании в конце можно натереть сыр, посыпать зеленью. Сочные кабачки и свинина- сочетание 👌🏻
А ещё пирог из слоеного теста.
Готовое тесто раскатываю в 2 части (побольше и поменьше)
Большую часть выкладываю в форму, смазанную слив маслом (так, чтобы оставался свободный край), начинка - пюре (без молока) + обжаренный фарш (курица, мясо и тп). Сверху кладу вторую часть теста и защипываю края. В центре пирога надо сделать отверстие.