Сочни по ГОСТу СССР 🔥🔥🔥
Пекла первый раз по этому рецепту,получилось прекрасно!
Из этого количества продуктов получилось 14 сочней.
Настоятельно рекомендую! Как всегда по воскресеньям я пеку🤪
Мука 350гр.
Сахар 100 гр
яйцо 2 шт.;
масло сливочное или сливочный маргарин – 200 гр.;
разрыхлитель теста или пищевая сода – половина чайной ложки;
соль – 1 маленькая щепотка;
начинка:
творог – 400 гр
яйцо – 1 шт
сахар – 80 гр
мука пшеничная – 3 ст. ложки
сметана – 1 ст. ложка
сахар ванильный – половина чайной ложки
Масло ,сахар и соль взбить до белого цвета,затем вбить яйца,снова все взбить ,после ввести муку с содой.вымесить тесто руками и убрать на полчаса в холодильник .
Для начинки смешать все ингредиенты.
Раскатать тесто на лепешки примерно до 10 см в диаметре,на середину выложить начинку и закрыть второй половиной ( смотри фото в комментах).по желанию можно сделать сочни закрытые.( Но тогда печь подольше).
Выпекать 25 минут при 180 град,после обсыпать сахарной пудрой .#моререцептов
Лучший комментарий
Комментарии
Скажите,а вы их желтком не смазываете перед духовкой?
Мариночка привет ♥️ тоже такие делаю, они очень вкусные! Только давненько не пекла! 😋
Оля,привет🖐️да,вкусные 🐽🐽 с кофейком 🔥🔥🔥 вот дети приедут из лагеря и настряпаешь😆
@m_morskaja ой, я так обленились в готовке 🤣🙈 Полина творог не ест, вообще 🤐 да, надо сделать! Я тоже их люблю! 😍😋 Завтра уже переклички начинаются, у меня три дня подряд будут! 🤣🙈 А второго 3 линейки меня ожидает! 😅💪
Вот торты/пироги моё) а печенье/булки как то мне кажется нет... Но я не оставляю попыток.
Прибрала рецептик в закладки, попробую)
А что у Вас на этом фото за подложка для раскатывания такая красивая? 😍
@liliyachurakova это силиконовая подложка,каких полно в магазине)
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как я похудела на 13 кг за месяц?
Што ж, я тоже должна рассказать.
Чуть больше месяца прошло с того момента, как я встала на весы и прихерела. За две беременности подряд я нажрала столько, что стыдно вслух сказать. И я не скажу ни за какие коврижки. В общем, я решила что пора.
Сразу же исключила сахар и муку. Ушла на интервал 18/6. Через пару дней прикупила куриную грудку и овощей мешок. Ещё через пару дней блогер в Ютуб порекомендовал сахзам. Заказала. Нравится.
Затем 18/6 стало скучно. Стала жрац по графику 19/5. А пото...