Ингредиенты:
Креветки очищенные – 500 г
Чеснок – 2 зубчика
Перец красный молотый – 1 щепотка
Белый винный уксус – 0,3 ст. л.
Петрушка свежая – 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
Оливковое масло – по вкусу
Приготовление:
1. Смажьте большую сковороду маслом и разогрейте.
2. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно 3-5 минут.
3. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите, пока они не порозовеют, от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
4. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения....