Доброе утро 🥰

Самый простой завтрак - это ленивые вареники ❤️

Ингредиенты:

🥟900г картофеля

🥟2 яицка

🥟мука

🥟сметанка

🥟свежая зелень

Картофеля отварить в соленой воде, сделать пюре, добавить яицки и муку до образования пышного теста)

Дальше формируем из теста колбаски и разрезаем на маленькие кусочки либо столовой ложкой берём тесто и формируем шарики (а ещё вкуснее если шарик расплюснуть, добавить кусочек сыра и снова сформировать шарик)🔥

❗️❗️чтобы тесто не прилипало руки смазать мукой ❗️❗️

Получившиеся вареники кидаем в кипящую воду и варим пока не всплывут)

Подавать с нежирной сметаной и свежей зеленью 🥰🥟