Когда из яблок уже сделано 12 банок разного повидла, а так же мармелад, шарлотка и просто в прикуску…
Когда из яблок уже сделано 12 банок разного повидла, а так же мармелад, шарлотка и просто в прикуску они уже не лезут, а в саду яблоня белого налива продолжает плодоносить так, что их остаётся только закапывать потому что сорт долго не хранится, приходится включать фантазию.
ОЛАДЬИ ИЗ ЯБЛОК
6 средних яблочек
3 столовых ложки муки
3 столовых ложки сахара
1 яйцо
Немного корицы
Яблоки чистим, трем на крупной тёрке, все смешиваем и жарим. Очень вкусненько!
Эльвира·
Мама дочки-младенца
А рецепт мармелада можно, пожалуйста 😊
Елена Ганцева··
Мама сына-младенца
Яблоки очистить от кожуры и внутренности, кожурки залить стаканом-двумя воды и отварить минут 15, потом залить основные яблоки этим отваром без кожурок, это мы выварили пектин из кожурок подварить все это на малом огне и потом уваривать часа 2. Параллельно замачиваем желатин 10гр на 1кг яблок в холодной воде. После добавляем желатин в уваренную массу, остужаем и ставим в холодильник. Удобно разлить в контйенера, потом нарезать кубиками
Татьяна ··
Мама двоих (младенец)
подскажите, пожалуйста а как хранить?и сколько по времени можно хранить?
Елена Ганцева··
Мама сына-младенца
не подскажу. Мы так едим, как конфеты, на долго они у нас не задержатся😄 храним в холодильнике
Евгения·
Мама сына-младенца
О, круто!
Мария·
Мама сына-младенца
У меня мама в прошлом году делала пюре яблочное, в банки закрывала. Рецепт не подскажу, но мне было очень вкусно, почти без сахара, беременная ща обе щеки наворачивала, а сладкое варенье я не ем
Елена Ганцева··
Мама сына-младенца
Да, мы тоже не сильно сладкое делали, чтобы мелкому в кашу добавлять зимой, когда чуть подрастёт.
Валерия·
Мама двоих (младенец)
Да, яблок хоть жопой жуй🤭 а у нас 4 огромных яблони и 2 огромных груши, где 1 дерево идет в 2-3 ствола 🤦♀️
У меня мама пастилу щас делает из них. Пироги уже не лезут🤭🤭🤭🤭
~♡~♡~♡~♡~♡~··
Мама троих детей
@paperland сахар да, меня больше молоко смущает. Я пока не очень активно его ввела в рацион, раз дня в три каша на молоке и все
Елена Ганцева··
Мама сына-младенца
я в кашу кефир или творожок добавляю, к молоку как-то тоже настороженно. Но там же в кисломолочке что-то разрушается, поэтому она не так опасна. Вот я думаю, что сгущенка так же.
~♡~♡~♡~♡~♡~··
Мама троих детей
в кисломолочке да, уже там какая то другая форма белка, а сгущенка это ж не кисломолочка...🤔🙄
Darisoul·
Сушу в сушилке на зиму, на компот, тоже море яблок в саду...
Юлия·
Мама сына (3 года)
@paperland если у вас уже не лезут яблоки, можем помочь переоаботать:)))