Кто любит всякие намазывалки на бутерброды.
Хороший, быстрый рецепт. Идеально для завтрака.
Сербская брынзы (синяя пластиковая упаковка). Берите сразу большую. Не прогадаете.
Вытаскиваете из упаковки в миску вместе с жидкостью. Разминаете хорошо вилкой.
Далее, пучок кинзы мелко нарезанный
Все хорошо смешать.
Немного чеснока через чеснокодавилку. Можно и без него, но с ним реально вкуснее.
Если беспокоитесь за запах, то кладите мало.
Красный жгучий перец по вкусу, мы любим много.
Все хорошо мешаете.
Все. Готово. На любой хлеб. Но идеально на бородинский.
Ещё хорошо сочетается как начинка с баклажанами, как начинка для рулетиков.
15 минут делается. Реально. Самое сложное нарезать кинзу и чеснок почистить. Делайте обязательно!
Ещё можно добавить соленые огурцы или маринованные. Но! Главное, очень мелко их резать. Ещё как вариант, вместо огурцов - оливки зелёные.
Сочетается хорошо с красной рыбой на бутерброды.