Для тех, кто очень любит яблоки или как быстро найти применение 10 кг гостинцам из деревни 🙈…

Рецепт в студию

И я хочу рецепт. 🥰

И мне, пожалуйста 😊

@maryake @jd_re @olenjka500 ловите! Ингридиенты:яблоки 10-15 штук средних, сливки 150 мл, ваниль/ванильный сахар,сахар/любой другой подсластитель, желатин 1 ст. ложка.

Приготовление:запечь яблоки в духовке, лучше почистить их сразу и разрезать напополам, из 10-15штук получается только 2 пиалы десерта. Заранее приготовьте желатин: 1ст.ложку залить кипятком на один палец выше смеси,ждём загустения. Готовую мякоть яблок взбиваем миксиром с сахором, либо с сиропом (по вкусу), можно и без него, если сладкий сорт. В другой ёмкости взбиваем сливки с сахаром и ванилью, опять же сладость десерта определяете по вкусу, можно импровизировать. Когда желатин загустеет, 1 ст. ложку растапливаем до жидкого состояния в микроволновке, или на водяной бане. Соединяем яблочное пюре со сливками взбивая миксиром еще минутку и вливаем струйкой чуть остывший жидкий желатин. Разкладываем по формам/пиалам, кладем в холодильник для охлаждения. Украсить можно ореховой струшкой, яблоками, ягодами, корицей.