
Доброе утро или день ❤️
Сегодня дарю рецепт сырников на завтрак.
В данных пропорциях они не развалятся и будут нежными.
Готовность 15 мин. Очень вкусно и быстро.
🍚250г творог-(2-5%)
🥚1яйцо
🥡3ст.л. Муки
🍧Сахар по вкусу (2-4ч.л)
Если есть кукурузный крахмал, то добавить чайную ложку. Сырники станут нежнее.🙏
Все в миске перемешать до однородной массы. Подчерпываю ст ложкой и кручу творожные шарики. Выкладывая на сковородку немного приплюснуть сырник. Обжарить на растительном масле до загорелого вида.
Приятного аппетита.😊
Нет. Сразу на сковороду выкладываю. Если к рукам начнёт прилипать, то смочите руки водой. 😊
@krisana, такая же ситуация. Только время убивает. И потом отмыть пол кухни от муки. На среднем огне отлично подрумянятся и не расплывутся. Но ещё все зависит от творога. Я беру простоквашино. На нем выходит 👍 если какой-то домашний, то возможно муки нужно больше.


Ловите рецепт бомбических, нежных, просто тающих во рту, сырников. 😋
#амкинямки
На 700 гр. творога ( лучше взять пожирнее ) : 1 яйцо, 2-3 ст ложек сахара ( средней сладости получаются. Если не любите сладкие, можно 2 ложки. ), 3-4 столовых ложек с горкой муки, щепотка соли. Все тщательно помять, перемешать. Обвалять в муке, сформировать сырники и обжарить под крышкой на медленном огне до золотистой корочки ( где-то, по 3-4 мин с каждой стороны. ) Выходит 9-10 сырников. Люблю поливать сгущенкой 😍


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Как дома сделать нежные сырники, как в кофейне?
Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки?
Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю
Дополнение:
Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только...

Доброе утро! У меня сегодня завтрак из Вкусвилл: 2 сырника из сыра рикотта (~200 ккал), 2 чайные ложки сиропа из фиников (~60 ккал), американо с миндальным напитком (~30 ккал).
А что у вас сегодня? Делитесь субботними завтраками)
Т.е. не обваливаете?