post image

Доброе утро или день ❤️

Сегодня дарю рецепт сырников на завтрак.

В данных пропорциях они не развалятся и будут нежными.

Готовность 15 мин. Очень вкусно и быстро.

🍚250г творог-(2-5%)

🥚1яйцо

🥡3ст.л. Муки

🍧Сахар по вкусу (2-4ч.л)

Если есть кукурузный крахмал, то добавить чайную ложку. Сырники станут нежнее.🙏

Все в миске перемешать до однородной массы. Подчерпываю ст ложкой и кручу творожные шарики. Выкладывая на сковородку немного приплюснуть сырник. Обжарить на растительном масле до загорелого вида.

Приятного аппетита.😊

8

Комментарии

Ксения·Мама троих детей

Т.е. не обваливаете?

Нравится Ответить
Валерия·Мама двоих (младенец)

Нет. Сразу на сковороду выкладываю. Если к рукам начнёт прилипать, то смочите руки водой. 😊

Нравится Ответить
Ксения·Мама троих детей

@lerik27 отлично, терпеть не могу это дело)))

Нравится Ответить
Валерия·Мама двоих (младенец)

@krisana, такая же ситуация. Только время убивает. И потом отмыть пол кухни от муки. На среднем огне отлично подрумянятся и не расплывутся. Но ещё все зависит от творога. Я беру простоквашино. На нем выходит 👍 если какой-то домашний, то возможно муки нужно больше.

Нравится Ответить