Девочки, кто делает йогурт сам, отзовитесь!
Как вы делаете? Расскажите)
Я сегодня решила первый раз сделать сама йогурт, в мультиварке.
Купила в АТБ закваску, подогрела молоко, высыпала и 8 часов он стоял на функции йогурт. Но через пол часа уже закончится время а он и на каплю не загустел ((
Что не так?
Беру молоко Простоквашино, подогреваю слегка до темпы 40 градусов, в баночку с закваской добавляю молоко, хорошо взбалтываю и выливаю в молоко. Перемешать и разлить по емкостям (или в чаше мультиварки). Режим йогурт 8 часов и потом ещё 2 часа в холодильнике. Закваску беру Виво
Брала у бабушек домашнее молоко. Кипятить потом остыло до 40 градусов, закваску, замотала а полотенце и на ночь. 8-12 часов.
А подогревали как? Я 10 мин ждала, потом в баночку с закваской добавила это же молоко, перемешала и вылила в остальное молоко
Может перегрели
@tamilazakharova3 Я ставлю сразу функцию йогурт на 8 часов, жду 10-15 мин пока нагреется молоко и добавляю закваску
Беру молоко Простоквашино, подогреваю слегка до темпы 40 градусов, в баночку с закваской добавляю молоко, хорошо взбалтываю и выливаю в молоко. Перемешать и разлить по емкостям (или в чаше мультиварки). Режим йогурт 8 часов и потом ещё 2 часа в холодильнике. Закваску беру Виво
Молоко должно быть не больше 38-40 градусов.Мультиварку не открывать.Купила формочки для йогурта.С ними удобней.
Кипятить молоко -остудить до 38 градусов , всыпать закваску на 8-12 часов в темное место( замотую в одеяло) вуаля все готово
Я беру ультропастерезованое молоко.не грею.в бутылочку добавить чуть молока.взболтать и добавить в кастрюлю и на 8 часов
В какое молоко сыпали закваску? Если горячее, то бактерии погибли и оно не заквасилось
@tamilazakharova3 можно наверное еще раз заквасить, не знаю точно,не пробовала. Или дать на простоквашу скиснуть самому
Только что открыла уже в конце
А все 8 часов не заглядывалала туда
@tamilazakharova3 поставьте в холодильник.может вкусное завтра будет)
Молоко обычно кипячу. И охлаждаю до слегка тепленького. На 8 часов в мкльтиварку.

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Кипятить молоко -остудить до 38 градусов , всыпать закваску на 8-12 часов в темное место( замотую в одеяло) вуаля все готово