"Кус кус с овощами"
Друзья всем привет 🖐️
Пока в сториз идёт активное голосование за булочки 😊
Мы с Вами приготовим быстрый ужин!
На него нам от силы понадобится минут 20-30😉
Нам понадобится:
✅ Кус кус 150 грамм,
✅ Баклажаны 2 штуки среднего размера ( у меня было 3 маленьких),
✅ Помидоры черри 350 грамм,
✅ Вода 300 мл,
✅ Масло оливковое 2 ст.ложки + 1 зубчик чеснока ( для заправки),
✅ Растительное масло 80 мл,
✅ Петрушка пучок,
✅ Соль,перец по вкусу.
Приготовление:
Для начала приготовим заправку, для этого оливковое масло и натёртый на мелкой тёрке чеснок, объединим вместе и перемешаем.
Следом зальем крутым кипятком наш кус кус, и оставим на 5-7 минут.
Очищаем баклажаны, и режем на кубики 2*2 см, обжариваем на растительном масле, минут 10, обязательно попробуйте их на готовность, они должны быть мягкими, затем перемешиваем вилкой кус кус, к нему отправляем баклажаны, солим, перчим.
Далее слегка прогреем на сковороде наши помидорки, так они будут более сладкие, разрезаем их пополам, и буквально на 2 минуты, обжарим их.
Добавляем их к 🍆 и кус кусу, перемешиваем, режем мелко зелень, ( у меня был пучок петрушки), всё перемешиваем, и добавляем нашу заправку!
Вот и всё наш вкусный ужин готов!
Он может послужить, как тёплый салат, в него можно добавить обжаренные кусочки куриного филе, или просто как гарнир к мясу.
Я же его ела просто так с овощами, было очень вкусно 😋
Раньше я всегда эту крупу обходила стороной, теперь же она займет почетное место у меня на кухне!
Готовьте на здоровье друзья и приятного аппетита
#кускус#рецептынакаждыйдень#фудфотография#фудфото#рецепты#кулинарныйблог#готовлюслюбовью#готовимдома#едаялюблютебя#вкусноиполезно#вкусныйужин#вкусножитьнезапретишь
Комментариев ещё никто не написал.
Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор
Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...
Как выбрать беговел для ребенка? Советы и обзор моделей
🚲Выбор беговела
Это наверное самый долгожданный пост от меня сегодня, про двухколесные беговелы. Как выбрать, на что обратить внимание, обзор моих фаворитов. Сразу скажу, что это мои личные оценки, сложенные из изучения данной темы более года, общения с мамами беговелодетей, поэтому наши мнения могут с вами расходиться, это нормально)
Начну с того, что стоит определиться в каком возрасте вы хотите посадить своего ребёнка на беговел, какой у него рост/комплекция/длина ноги по внутренней стороне...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Потерялся в школе
Не хотелось нагнетать в такой праздничный день, но история поучительная 😞
Мой сынок, Давид, сегодня пошел в первый класс. Как и многие дети волновался, красиво нарядился, стоял целый час с букетом на линейке, чтоб подарить учителю.
Родителей в школу не пускают, мы проводили своих первоклашек у крыльца и условились забрать через час. Школа рядом, мы ушли домой.
В уже созданный родительский чат начали приходить фото детей за партами, я листаю-листаю, ищу своего первоклассника, а его на фото нет...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...