⠀ Так бывает в жизни, что всё идёт не по плану. Собираешься варить чечевичный суп, а получается чечевичный хлеб🤣. И тогда ты убеждаешься, всё что не делается, делается к лучшему👆!
.
⠀ Приготовление:
- 1 ст. чечевицы;
- 1 ч.л. соды;
- сок лимона;
- 1/2 ч.л. кари;
- 1/2 ч.л. Шафрана;
- грецкие орехи;
- 1 зубчик чеснока;
- соль по вкусу;
- тыквенные семечки.
.
⠀ Приготовление:
⠀ Промыть чечевицу, замочить и забыть о ней на сутки, как это получилось у меня😏. Должен появиться слегка кисловатый запах, ферментация сделает своё дело.
⠀ Тогда мы взбиваем чечевицу блендером, гасим соду и добавляем все остальные ингредиенты.
⠀ Если бы я была дома, выпекала бы в прямоугольной форме в духовке, хлеб имел бы более классический вид , но пришлось печь в мультиварке. Но форма не что, главное содержание)) А на вкус хлеб получился ну оооочень, особенно когда горячий и с домашним сливочным маслом. Выпекаем до сухой зубочистки. Кайфуем от вкуса и от полезности такого 🍞.
.
.
.
.
.
#чечевица
#чечевичныйхлеб
#безглютена
#nogluten
#vegan
#veganfood
#vegetarian
#vegetarianrecipes
#веган
#веганство
#вегетарианство
#веганскийхлеб
#здоровье
#здоровоепитание
#здоровоетело
#ферментацияхлеба
#пп
#хлеб
#ппрецепты
#диетолог
#зож
#оеде
#готовимдома
#здоровьесемьи
#бобовые
#ялюблюготовить
#люблюпоесть
#люблю
#хлебвсемуголова
#путeводный