Сначала Делаю надрезы, солю перчу и ещё наливаю в миску масло туда опять таки соль перец специи какие-ниб и горчицу французскую я добавляю и в общем всем этим поливаю так чтобы все проникло в эти надрезы , потом туда запихиваю в каждый надрез дольки чеснока, мариную с ночи в холодильнике , запекаю обматывая фольгой три часа , последние полчаса открываю фольгу для Образования корочки ..
соль, перец, розмарин, чеснок раздавленный, масло растительное, помидоры кольцами нарезаю, иногда горчицей смазываю. Свекр маринованные помидоры делает, тоже вкусно очень. Смазываю всем этим ножку и в холодильник. Запекаю где-то час на 200 гр. ну время зависит от того Молодая барашка или нет
Как раз вчера запекала,фото не очень конечно(для мамы было сделано),но получилось оч вкусно,хоть и не люблю баранину,в фольгу замотала со специями и надрезами в которые засунула чеснок и морковку, без мариновки предварительной,и в духовку на три часа,потом сняла фольгу,закинула картошку и ещё час вместе с картошкой запекалась,во рту таяло мясо☺️
Мадина·
Наша невестка запекает, на ночь маринует, очень вкусно и сочно получается..👍🏼
Мадина··
@djamilya_, ага, сейчас напишу ей..😊
Мадина··
@djamilya_, вот она скинула..👌🏼
Сначала Делаю надрезы, солю перчу и ещё наливаю в миску масло туда опять таки соль перец специи какие-ниб и горчицу французскую я добавляю и в общем всем этим поливаю так чтобы все проникло в эти надрезы , потом туда запихиваю в каждый надрез дольки чеснока, мариную с ночи в холодильнике , запекаю обматывая фольгой три часа , последние полчаса открываю фольгу для Образования корочки ..
djami··
Мама дочки (2 года)
сделаю по ее рецепту 😍
Мамочка💜·
Мама двоих (младенец)
Запекаю в фольге. На ночь если замаринуете вообще будет кааайф, прям таять во рту будет
djami··
Мама дочки (2 года)
А можешь по подробнее рассказать 🌹, как маринуешь, сколько запекаешь и на каких градусах
Мамочка💜··
Мама двоих (младенец)
соль, перец, розмарин, чеснок раздавленный, масло растительное, помидоры кольцами нарезаю, иногда горчицей смазываю. Свекр маринованные помидоры делает, тоже вкусно очень. Смазываю всем этим ножку и в холодильник. Запекаю где-то час на 200 гр. ну время зависит от того Молодая барашка или нет
djami··
Мама дочки (2 года)
🌹🌹🌹
Madina·
Мама двоих (младенец)
Все зависит от мяса) если молодое и не вонючее, то вкусно )
djami··
Мама дочки (2 года)
Вроде бы молодое и горная барашка, не говорят должна быть без запаха, у меня просто в морозилке лежит, не знаю как она будет.
Madina··
Мама двоих (младенец)
ой, запах вы сразу почувствуете при разморозке. Мама запекала недавно, невозможно было есть из-за запаха мясного
djami··
Мама дочки (2 года)
надеюсь такой подножки ножка мне не выкинет 😂хочу гостей позвать и её запечь
Джамиля·
Мама дочки (4 года)
Как раз вчера запекала,фото не очень конечно(для мамы было сделано),но получилось оч вкусно,хоть и не люблю баранину,в фольгу замотала со специями и надрезами в которые засунула чеснок и морковку, без мариновки предварительной,и в духовку на три часа,потом сняла фольгу,закинула картошку и ещё час вместе с картошкой запекалась,во рту таяло мясо☺️
djami··
Мама дочки (2 года)
😍😍😍😍Ещё больше захотела запечь