Моя первая запеканка которая тает во рту. Это просто что то нереальное 😍 Когда то тут увидела рецепт у девочки и решила приготовить. Теперь только так буду готовить. Дочку еле остановила, и муж который к запеканкам ровно дышит, слопал половину.
Рецепт в комментариях. Приятного аппетита 😘
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт!!! Просто вкуснотища! Как по мне, манки многовато, но в следующий раз подкорректирую)
Ой какая красивая) Короче она должна таять во рту 😂 Горячая у меня она тряслась как желе. А когда остыла стала твердее
А она мокренькая внутри получится должна?
Нет. У меня она получилась воздушная но не мокрая, ну и не сильно сухая. Как суфле
Пераый @mamasofiyki не суфле конечно, но вкусненько, если бы не зашкварить так, буду пробовать ещё, рецепт однозначно хороший
Получилось. Единственное что соли многовато( вышла соленая запеканка
Спасибо за рецепт! Первая запеканка, которая получилась 🙂🤗
Приятного аппетита) Это девочке спасибо которая тут поделилась первая рецептом)
Тоже делала по этому рецепту, вышла и не такая уж пышная, но это может я что-то не то сделала, но больше всего не понравился отчетливый вкус манки((Я терпеть не могу эту кашу, а тут только ее и чувствуется((
Странно. У меня не слышно манку. И довольно пышная. Наверное, вы что то не так приготовили)
@mamasofiyki, тут ещё нужно учитывать отношение к манке. Я ее за версту чую, потому и не понравился рецепт((
Я выше писала как готовила раньше. Это небо и земля 😄 Теперь только так)
Попробую, а то никогда нормальная не получаеться ☹️ Спасибо за рецепт 🌸
Попробуйте и поймете что она не только на фотке вкусно выглядит)
@mamasofiyki обязательно)))я когда делала..не отделяла белки от желтков
@natashka_28 я вообще раньше так делала: смешала пачку творога +яйцо+ мука и сахар. Получалась вкусно но холодная она как каменюка была) А это не поверила что такая воздушная получилась.
@mamasofiyki тоже типо так делала.. попробую, спасибо)
Творог-500г (блендером бжик)
Яйца-3шт
Сахар-3 ст.л
Молоко-200г
Манная крупа-5 ст.л
Соль 1/2ч.л
Отделить желтки от белков.
Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.
Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.
Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин. Я готовила в мультиварке, режим выпечка 45 минут.
@mamasofiyki, да ничего страшного! Это хорошо что понравилась запеканка ! Я всегда готовила по разным рецептам и все было не то! А вот по этому рецепту все с первого разу получилось
@dalinka, серьезно ?! Вот там беру для сырников и запеканок и нравится ! А так творог я не ем не люблю !
Творог-500г (блендером бжик)
Яйца-3шт
Сахар-3 ст.л
Молоко-200г
Манная крупа-5 ст.л
Соль 1/2ч.л
Отделить желтки от белков.
Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.
Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.
Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин. Я готовила в мультиварке, режим выпечка 45 минут.