Моя первая запеканка которая тает во рту. Это просто что то нереальное 😍 Когда то тут увидела рецепт у девочки и решила приготовить. Теперь только так буду готовить. Дочку еле остановила, и муж который к запеканкам ровно дышит, слопал половину.
Рецепт в комментариях. Приятного аппетита 😘
Творог-500г (блендером бжик)
Яйца-3шт
Сахар-3 ст.л
Молоко-200г
Манная крупа-5 ст.л
Соль 1/2ч.л
Отделить желтки от белков.
Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.
Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.
Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин. Я готовила в мультиварке, режим выпечка 45 минут.
Тоже делала по этому рецепту, вышла и не такая уж пышная, но это может я что-то не то сделала, но больше всего не понравился отчетливый вкус манки((Я терпеть не могу эту кашу, а тут только ее и чувствуется((
@natashka_28 я вообще раньше так делала: смешала пачку творога +яйцо+ мука и сахар. Получалась вкусно но холодная она как каменюка была) А это не поверила что такая воздушная получилась.
Творог-500г (блендером бжик)
Яйца-3шт
Сахар-3 ст.л
Молоко-200г
Манная крупа-5 ст.л
Соль 1/2ч.л
Отделить желтки от белков.
Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.
Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.
Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин. Я готовила в мультиварке, режим выпечка 45 минут.
@mamasofiyki, да ничего страшного! Это хорошо что понравилась запеканка ! Я всегда готовила по разным рецептам и все было не то! А вот по этому рецепту все с первого разу получилось
Яйца-3шт
Сахар-3 ст.л
Молоко-200г
Манная крупа-5 ст.л
Соль 1/2ч.л
Отделить желтки от белков.
Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.
Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.
Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин. Я готовила в мультиварке, режим выпечка 45 минут.