Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама дочки (2 года)

Моя первая запеканка которая тает во рту. Это просто что то нереальное 😍 Когда то тут увидела рецепт у девочки и решила…

Моя первая запеканка которая тает во рту. Это просто что то нереальное 😍 Когда то тут увидела рецепт у девочки и решила приготовить. Теперь только так буду готовить. Дочку еле остановила, и муж который к запеканкам ровно дышит, слопал половину.

Рецепт в комментариях. Приятного аппетита 😘

39

Лучший комментарий

mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Творог-500г (блендером бжик)

Яйца-3шт

Сахар-3 ст.л

Молоко-200г

Манная крупа-5 ст.л

Соль 1/2ч.л

Отделить желтки от белков.

Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.

Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.

Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин. Я готовила в мультиварке, режим выпечка 45 минут.

Отметок «Нравится»: 10
vika310

Виктория

Мама двоих (младенец)

Дааа она вкуснейшая 😋😋😋

Отметок «Нравится»: 2
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

это Вы наверное рецепт давали? А то я сохранила рецепт а сам пост нет. И не смогла вас отметить😄

Отметок «Нравится»: 0
dalinka

dalinka

Мама сына (2 года)

А у меня по этому рецепту вообще лажа вышла((

Отметок «Нравится»: 1
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

😣 чего? У меня тесто жидкое получилось, думала тоже не получится. Но норм вышла

Отметок «Нравится»: 0
dalinka

dalinka

Мама сына (2 года)

не знаю. Может из-за творога. Не поднялась, не воздушная((

Вернулась к своему прежнему рецепту)

Отметок «Нравится»: 0
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

а я когда открыла мультварку у меня она под крышкой была. А блендером взбивали?

Отметок «Нравится»: 0
dalinka

dalinka

Мама сына (2 года)

делала все по рецепту. Но в духовке. Может поэтому🤔

Отметок «Нравится»: 0
vika310

Виктория

Мама двоих (младенец)

Странно ! Может действительно что в духовке ,хотя наоборот должна была получится ! Вы блендером сбивали ?! Может ещё творог конечно ! Я для запеканки и сырников беру творог в Петреківка магазин ! Там он идеален для такого ! Всегдалегкая ,воздушная и тает прям во рту !

Отметок «Нравится»: 0
dalinka

dalinka

Мама сына (2 года)

да, блендером)

В Петриківке порошковый творог((

Отметок «Нравится»: 1
vika310

Виктория

Мама двоих (младенец)

да ничего страшного! Это хорошо что понравилась запеканка ! Я всегда готовила по разным рецептам и все было не то! А вот по этому рецепту все с первого разу получилось

Отметок «Нравится»: 1
vika310

Виктория

Мама двоих (младенец)

серьезно ?! Вот там беру для сырников и запеканок и нравится ! А так творог я не ем не люблю !

Отметок «Нравится»: 0
dalinka

dalinka

Мама сына (2 года)

да. Я тоже всегда его брала,очень нравился именно для запеканок. А потом мне продавец сказала. Ну и цена сама за себя говорит((

Отметок «Нравится»: 0
gelejsha

Катя

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт! Первая запеканка, которая получилась 🙂🤗

Отметок «Нравится»: 1
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Приятного аппетита) Это девочке спасибо которая тут поделилась первая рецептом)

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Творог-500г (блендером бжик)

Яйца-3шт

Сахар-3 ст.л

Молоко-200г

Манная крупа-5 ст.л

Соль 1/2ч.л

Отделить желтки от белков.

Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.

Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.

Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин. Я готовила в мультиварке, режим выпечка 45 минут.

Отметок «Нравится»: 10
vika310

Виктория

Мама двоих (младенец)

да ничего страшного! Это хорошо что понравилась запеканка ! Я всегда готовила по разным рецептам и все было не то! А вот по этому рецепту все с первого разу получилось

Отметок «Нравится»: 1
vika310

Виктория

Мама двоих (младенец)

@dalinka, серьезно ?! Вот там беру для сырников и запеканок и нравится ! А так творог я не ем не люблю !

Отметок «Нравится»: 0
dalinka

dalinka

Мама сына (2 года)

да. Я тоже всегда его брала,очень нравился именно для запеканок. А потом мне продавец сказала. Ну и цена сама за себя говорит((

Отметок «Нравится»: 0
natashka_nata

Natashka💖

Мама дочки (3 года)

спасибо)

Отметок «Нравится»: 1
natashka_nata

Natashka💖

Мама дочки (3 года)

@mamasofiyki обязательно)))я когда делала..не отделяла белки от желтков

Отметок «Нравится»: 0
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

@natashka_28 я вообще раньше так делала: смешала пачку творога +яйцо+ мука и сахар. Получалась вкусно но холодная она как каменюка была) А это не поверила что такая воздушная получилась.

Отметок «Нравится»: 0
natashka_nata

Natashka💖

Мама дочки (3 года)

тоже типо так делала.. попробую, спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
zazazy2006

Снежана

Мама двоих (младенец)

Выглядит очень вкусно!😍

Отметок «Нравится»: 1
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Попробуйте и поймете что она не только на фотке вкусно выглядит)

Отметок «Нравится»: 0
juliamich

Юлия

Мама двоих (младенец)

А творог какой жирности?

Отметок «Нравится»: 0
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Наверное любой подойдет. У меня был 10%

Отметок «Нравится»: 0
mama_tania_ya

Татьяна

Спасибо) 💞

Отметок «Нравится»: 1
gold.olga1193

Ольга Горячая

Мама сына (1 год)

Попробую, а то никогда нормальная не получаеться ☹️ Спасибо за рецепт 🌸

Отметок «Нравится»: 1
yuliyayuliyaromanova

Юлия Бондарь

Мама сына (1 год)

Я так всегда готовлю ,мой очень любит )))

Отметок «Нравится»: 1
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Я выше писала как готовила раньше. Это небо и земля 😄 Теперь только так)

Отметок «Нравится»: 0
darya0508

Дарья

Мама дочки (1 год)

Тоже делала по этому рецепту, вышла и не такая уж пышная, но это может я что-то не то сделала, но больше всего не понравился отчетливый вкус манки((Я терпеть не могу эту кашу, а тут только ее и чувствуется((

Отметок «Нравится»: 0
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Странно. У меня не слышно манку. И довольно пышная. Наверное, вы что то не так приготовили)

Отметок «Нравится»: 0
darya0508

Дарья

Мама дочки (1 год)

тут ещё нужно учитывать отношение к манке. Я ее за версту чую, потому и не понравился рецепт((

Отметок «Нравится»: 0
gelejsha

Катя

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт! Первая запеканка, которая получилась 🙂🤗

Отметок «Нравится»: 1
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Приятного аппетита) Это девочке спасибо которая тут поделилась первая рецептом)

Отметок «Нравится»: 0
mamakiryushu

Юля

Мама сына (3 года)

Получилось. Единственное что соли многовато( вышла соленая запеканка

Отметок «Нравится»: 0
gelejsha

Катя

Мама двоих (младенец)

Я тоже заметила. Нужно совсем маленькую щепотку кидать.

Отметок «Нравится»: 0
marinagasanova

Marina Gasanova

Мама двоих (1 год, 4 года)

А она мокренькая внутри получится должна?

Отметок «Нравится»: 0
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Нет. У меня она получилась воздушная но не мокрая, ну и не сильно сухая. Как суфле

Отметок «Нравится»: 0
marinagasanova

Marina Gasanova

Мама двоих (1 год, 4 года)

Пераый @mamasofiyki не суфле конечно, но вкусненько, если бы не зашкварить так, буду пробовать ещё, рецепт однозначно хороший

Отметок «Нравится»: 0
marinagasanova

Marina Gasanova

Мама двоих (1 год, 4 года)

Решила испечь детям, сломался регулятор на духовке, получилась такая зажаренная, а внутри как мокренькая, или может остынет и немного изменится

Отметок «Нравится»: 0
mamasofiyki

Светлана

Мама дочки (2 года)

Ой какая красивая) Короче она должна таять во рту 😂 Горячая у меня она тряслась как желе. А когда остыла стала твердее

Отметок «Нравится»: 0
alinka_nika

Алина

Мама двоих (младенец)

Спасибо огромное за рецепт!!! Просто вкуснотища! Как по мне, манки многовато, но в следующий раз подкорректирую)

Отметок «Нравится»: 0

Девочки, дайте рецепт запеканки для ребёнка до года! Введён перепелиный желток, творог. Я что-то делаю не так.…

Девочки, дайте рецепт запеканки для ребёнка до года! Введён перепелиный желток, творог. Я что-то делаю не так. Получается сухая запеканка и моя плюётся!