Помидоры огурцы и кабачок и все что кладётся для солки, болгарка укроп, хрен, перец горошек, лук, морковь заливаю кипяток чтобы прогрелись, затем сливаю, потом соль на 2-х литровую банку 1,5 столовой ложки и исенцию 1 чайную ложку, заливаю кипятком и закрываю