
Девочки, кто сам делает сосиски, два вопроса:
1. Где купить специальную оболочку плёночную (не натуральную кишку 🤢);
2. Как обрабатываете эти сосиски перед заморозкой? Рецепт самого фарша понятно, там +- одно и то же и по вкусу... а вот как их заготовить, чтоб потом из морозилки достал, разогрел и готово?
Нашла рецепт (на фото), обязательно так сложно? 🤪 сначала духовка, потом варить при 70 градусах 😱 как это измерить на глаз?
P.s.: озадачилась заменой покупного варено-копчёного мяса на завтрак на более натуральный и безопасный вариант. Ничего, кроме сосисок в голову не пришло. Подскажите, а? 🙏 чем питаетесь? Не покупное 🙅♀️
ссылка
Правда это варёная колбаса, но может пригодится рецептик. Очень простой.
Можно язык делать отварной, говядину отварную с лаврушечкой и кореньями.
Люди ветчину сами делают, там все проще, покупаешь спец ёмкость и варишь.
Ответьте быстро, прям максимально.
Сколько бы вам было лет сейчас, если бы вы родились 10 лет назад?
Комменты скрыты мной умышлено, для чистоты эксперимента, можете тупить или умничать смело, вы-оградка, я -могилка. Ну или наоборот🤣
UPD: все, горшочек не вари!)) исследования показали, что в декрете и после мозг у большинства на месте. Ну а кто ответил неправильно, то люди творческие, много думающие, строящие интересные логические цепочки❤️
Конечно же 10 лет.
Комменты открывать не буду, как и ...
Конечно, необычная ситуация для многих.
Опишу в паре фраз: у моего мужа есть бывшая жена, с которой они разошлись за пару лет до меня. Разошлись на хорошей ноте, без претензий к друг другу, прожив 12 лет вместе (есть общий сын), при разводе ничего не делили, просто на словах пришли, что обновит ей машину и квартиру (со временем было решено, что построит ей дом).
Машину поменяли в январе, в дом к сентябрю въедет. (Да, с дизайнерскими решениями и геморроем будем заниматься вместе, уже есть опыт...
С подружкой был разговор и мне стало интересно узнать у других) Вы кашу детям на завтрак варите на молоке или на воде?
Лично я 1/1. Подружка сказала это яд, нутрициолог ей ещё лет 10 назад сказала, если вы хорошая мать, то так кормить ребёнка не будете! Она сама мама 16 летнего парня уже.
П.с.: Под ядом подразумевается сочетание крупы и молока, мнение такое что это не сочетаемые продукты, которые совместно несут вред
Нам с мужем по 25 и мы то поколение, которое не ходит в лес за грибами, не делает никакие засолки, как наши родители, не варит компоты.. я даже не знаю, хорошо это или плохо 🤔🫣 или может чуть позже мы все равно придем к этому, но это не точно 😅 А вы занимаетесь таким?
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...
Я сосиски делала с помощью пищевой пленки) она не плавится в кипятке😀