Навялила томаты, сок сделала. Еще 5 кг помидор 🍅 что можно сделать? Только не сильно муторное- т.к.…

Отлично)) как его делать?))

вот по этому рецепту делала

https://www.google.com/amp/s/finecooking.ru/recipe/ketchup-na-zimu-v-domashnih-usloviyah/amp

Режем помидоры на дольки(4 части) , удаляем жижку и семечки. Препарированные помидорные дольки выкладываем на пергамент, смазанный слегка маслом(на фольгу тоже можно, но хуже) . И дальше полет вкусовых предпочтений- солим, перчим, травки любимые кладем и чеснок. Розмарин добавить обязательно, он прям придает интересный вкус, соль адыгейскую классно еще. Я делала в этот раз с базиликом и кинзой еще. И в духовку на самый минимальный режим. Все зависит от духовки, я в старой 9 часов вялила, в новой -3. Смотри за ними, чтобы не прям сухие стали, но и жидкими не были. Потом вытаскиваем и в баночку послойно заливаем маслом( я смесь оливкового и подсолнечного, ибо оливковое мутнеет) прокладываем орешками кедровыми, травками и все)) в холодильник

Спасибо огромное.

Плюсую

Ага) они

оу! Надо взять на заметку)

очень вкусно и фотогенично😁