Мастерицы, поделитесь вкусными рецептами #рафаэлло и #нутелла

Нутелла

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл

Сахар - 200 г

Мука - 1 ст.л.

Какао - 1 ст.л.

Соль - небольшая щепотка

Сливочное масло - 50 г

Орехи (желательно фундук, но я брала грецкий) - 40 г

Приготовление:

Орехи подготавливаем сразу, максимально мелко раздробив (я около минуты взбиваю блендером).

В сотейнике смешиваем сахар, муку, соль и какао. Добавляем в смесь понемногу молоко, постоянно помешивая. Хорошо вымешав, ставим на небольшой огонь и постоянно помешиваем до закипания. Добавляем масло и мелкие орехи. Мешаем ещё 2-3 минуты (масса должна стать гуще), и выключаем.

В сотейнике дайте немного остыть, затем перелейте в банку. Станет банка теплой - в холодильник. После полного остывания можно кушать 🙂