Всех с яблочным спасом! Счастья и здоровья вам и вашим семьям!
Открытые яблочные пирожки для моих мальчиков)
Комментарии
Попробуйте, моим домашним понравились)))
И ещё вопрос-как вы заворачивали их так прикольно?)
Из теста делаете колбасу и режете на кусочки, у меня из этой нормы получилось 16 штук, потом из каждого кусочка скатываете шарик и его раскатываете в лепёшку скалкой, у края с двух сторон справа и слева делаете нарезы ножом, в середину лепешки кладете начинку и закрываете сначала м одной стороны, чтоб начинку видно было в прорези, а потом с другой стороны и получается такое " окошечко"
Ой! В " Минске" ничего мешать не надо))))) это миска *! Долбанный т9)))))))
@my_logo @qwertry240386 @poli_mama_ya 500 гр муки
4 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
7 грамм дрожжей сухих ( чайная ложка)
Ванилин
200 мл молока
1 яйцо
40 грамм сливочного масла
1 столовая ложка растительного
Молоко должно быть тёплое в него добавить яйцо, сливочное масло ( подтаявшее) и растительное масло- всё перемешать.
В Минске смешать муку + дрожжи+ сахар+ ванилин и потом добавить жидкую часть, все перемешать и дать подойти.
Начинка может быть любой, у меня яблоки + корица+ изюм. Сахар не добавляла, сверху посыпала пудрой)) тесто получается очень мягкое и со сливочным вкусом. Так что пробуйте!)))
А обязательно, чтоб перемешать- в Минск переть? 😆
Спасибо за рецепт)
@my_logo ну если есть возможность, то можно сгонять, но здесь в Белгороде тоже нормально перемешивается))))
Вау , выглядят ну очень аппетитно ! Нужно испечь как нибудь ))