Горлодер оооо, такая вкуснятина. С хреном вообще не нравится. Беру помидоры уже мятые, не красавчики. Побольше чеснока, перца, соль. И в мясорубку. Всё.
@yuna.kovalyova когда мама делает с хреном, то стерилизует банки, а когда просто с чесноком - нет🤷♀️ почему так, она не знает, говорит, что так делала бабушка.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой помидоры, чеснок и посолить по вкусу, затем перец. Перемешать массу, влить уксус и дать настояться 12 часов.
Хранить укупоренными, не стерилизуя, в холодном месте.
ХРЕНОВИНА
Эту хреновину можно хранить просто в прохладном тёмном месте, простоит всю зиму.
помидоры 1 кг.
чеснок 100 гр.
хрен 100 гр.
соль 1-2 ч. л. ,
сахар 1 ч. л.
Если любите сильно остро, то добавьте красного острого перца.
Спелые помидоры и хрен пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Полученную массу, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать.
Разложить приправу в стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками или закатать. Хранить «хреновину» в прохладном месте. Приправа может храниться всю зиму.
Vasya·
Мама двоих (младенец)
Я на глаз:помидоры, чеснок, хрен, можно перчик чили, соль,все на блэндаре и готово🙂
Наталья·
Мама сына (3 года)
Тоже на глаз, помидоры, соль, чеснок. Через блендер
Яна·
Мама дочки (1 год)
Помидоры, чеснок, красный перец, соль через мясорубку. С хреном мне не нравится
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Хреновина что ли?🙄Что за горлодёр 😂
Светлана··
Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)
Её кто как называет, смысл тот же :)
Ирина··
Мама двоих (младенец)
первый раз просто услышала 😆
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Хрен,чеснок,помидоры,через мясорубку,соль
Светлая ·
Мама сына-младенца
Горлодер оооо, такая вкуснятина. С хреном вообще не нравится. Беру помидоры уже мятые, не красавчики. Побольше чеснока, перца, соль. И в мясорубку. Всё.
Наталья***·
Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)
@mamatemy2016 @turbo0805 спасибо за рецепт! Давно хотела сделать, но не знала как. Такая вкуснота получилась 👍
мать·
Хрен, чеснок, помидоры. Все через мясорубку. И соль. Вчера делали)
мать··
@yuna.kovalyova когда мама делает с хреном, то стерилизует банки, а когда просто с чесноком - нет🤷♀️ почему так, она не знает, говорит, что так делала бабушка.
Юна Ковалёва ··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
ну я с чесноком хочу)
мать··
Вот подробный рецепт.
Чертополох ( или горлодер)
Красный жгучий перец в стручках 1 кг
Чеснок 1 кг
Крепкие томаты 1 кг
Яблочный уксус - неполный стакан
Соль по вкусу
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой помидоры, чеснок и посолить по вкусу, затем перец. Перемешать массу, влить уксус и дать настояться 12 часов.
Хранить укупоренными, не стерилизуя, в холодном месте.
ХРЕНОВИНА
Эту хреновину можно хранить просто в прохладном тёмном месте, простоит всю зиму.
помидоры 1 кг.
чеснок 100 гр.
хрен 100 гр.
соль 1-2 ч. л. ,
сахар 1 ч. л.
Если любите сильно остро, то добавьте красного острого перца.
Спелые помидоры и хрен пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Полученную массу, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать.
Разложить приправу в стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками или закатать. Хранить «хреновину» в прохладном месте. Приправа может храниться всю зиму.
Ляля·
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Вкусно оооооч: слива+перец болг+чеснок+уксус
Пропорции не помню если надо гляну 😊