Сегодня работала с шоколадом, миленький тортик получился.. Попросили вчера вечером на сегодня торт…
Сегодня работала с шоколадом, миленький тортик получился..
Попросили вчера вечером на сегодня торт детский, шоколадный декор всегда выручает в таких ситуациях!👍
Девочки, я методом проб и ошибок наконец-то поняла много моментов важных в работе с шоколадным декором, если возникнут вопросы, обращайтесь, чем смогу подскажу 😉
Ольга·
Мама дочки (1 год)
Очень нежно😍👌
Юлия ·
Мама сына (2 года)
А я могу научить украшать ягодами 🤣🤣🤣🤣🙌🏻Это очень «сложно» 🤣Торт красивый 🥰
Марина ·
Мама двоих (младенец)
Очень красиво! Я даже не представляю с чего начать, чтобы получилось такое чудо!
Юлия Новицкая·
Мама сына (1 год)
Очень красиво и нежно 😍подскажите цену за кг?
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
300 грн/кг
Юлия Новицкая··
Мама сына (1 год)
подскажите пожалуйста за сколько дней нужно делать заказ?
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
за 5-7 дней
Елена·
Мама двоих (младенец)
Очень красиво, Выравнивали крем чиз?если да, то какой крем сыр, очень миленький тортик.
Елена··
Мама двоих (младенец)
@missisjulia1216 хм, спасибо, в АТБ ни разу не видела, а в Ашане не смотрела, обращу внимание!!
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
в атб часто он есть, можно альметте взять, но мне он больше нравиться для чиза на сливках, этот крем я использую для прослойки, а выравнивание только на масле, поэтому беру креметте, тк структура у него гладкая и однородная
Елена··
Мама двоих (младенец)
спасибо!
Таня·
Мама дочки (3 года)
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
😉Спасибо
Алина·
Мама дочки-младенца
Подскажите,где шоколад покупаете? Не для торта. Просто хомячить)
Liliya·
Мама дочки (1 год)
Подскажите, пожалуйста, каким красителем красили? Формы для сфер силиконовые? И сколько нужно шоколада?
Liliya··
Мама дочки (1 год)
@missisjulia1216, про темперирование знаю. Я так поняла, нужен обязательно термометр.
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
если темперировать каллетами, то нужен, я тепмер микрио, потому обхожусь без перометра, хотя у меня есть он.
Liliya··
Мама дочки (1 год)
Спасибо за советы.