Сегодня работала с шоколадом, миленький тортик получился..
Попросили вчера вечером на сегодня торт детский, шоколадный декор всегда выручает в таких ситуациях!👍
Девочки, я методом проб и ошибок наконец-то поняла много моментов важных в работе с шоколадным декором, если возникнут вопросы, обращайтесь, чем смогу подскажу 😉
@elenkagrigorenko в атб часто он есть, можно альметте взять, но мне он больше нравиться для чиза на сливках, этот крем я использую для прослойки, а выравнивание только на масле, поэтому беру креметте, тк структура у него гладкая и однородная