все зависит от того, чем кормите, но как вариант можно сделать мини пиццы（я делаю с курицей, 2-3 видами сыра и овощами） пирожки с картошкой, бутерброды с красной рыбой у меня ребенок ел, как вариант домашние нагетсы куриные сделать. в общем варианты закусок для взрослых только без майонеза, сильно жареного и острого. мой ни в 3 года ни сейчас салаты и канапе не ест и мало кто из детей такого возраста ест, мне кажется для них это слишком сложная еда.