Девочки расстроилась пипец,компотик мой на зиму уже начал плесенью покрываться,уже 4 вылила,так вот думаю остальные тоже можно сразу вылить или ждать надеятся ?
Комментарии
А если его перекипятить и заново закатать? Я конечно с консервацией не дружу🙈 может и фигню сказала.
@malyshp, то есть ягоды промываете,хорошо сушите,потом с сахаром в блендере и в холодильник(контейнере)я вас правильно поняла?
да,только не в холодильник а в морозилку ,если надо кусочек отрежу но я стараюсь не в большие баночки замораживать чтобы на 1 раз хватило ,и когда эту смесь разморозите под блинчики или с чаем 👍🏻можно сказать почти как варенье
Я так делаю: промою и обязательно! обсушиваю на тряпке чистой, можно даже несколько раз просушить, потом лучше всего класть в просто в пакеты и в морозилку, но обязательно их встряхивать в пакете, тогда ягодка к ягодке получается. И зимой потом я так использую: достала сколько нужно, сразу залила чуть-чуть кипятком и добавила сахар, толкушкой помяла и добавляю воду-получается готовый морс! или например чай завариваю и кладу туда несколько ягодок.
@malyshp, спасибо так же и сделаю буду лучше замораживать,ото так обидна столько труда и времени
Конечно ,я ещё очень люблю малину или малину с др ягодами блендером с сахаром ,в какой нибудь контейнер с крышкой и зимой с блинчиками 👍🏻😋😋
@ulo, @malyshp, девочки скажите пожалуйста а как вы замораживаете ягоды?ото я никогда не замораживала ягоды
Просто промою обсушу ,и в пакет в морозилку ,малину конечно в каких нибудь контейнерах ,да и варится быстро закинул в кипящую воду ягоды и сахар и 5 мин максимум покипит и готов 😉
мне по вкусу он больше нравится ,банки тоже есть мама моя закрывает и передаёт
Мы с сахаром блендером делаем, прям чуть-чуть сахара и много ягод, в бутылки от воды заливаем, потом режу кольцо ягод нужного размера. Или тоже мою, сушу на полотенце, по пакетикам небольшим.
Я тоже замораживаю ягоды, консервация это не мое, не готова пока.... по факту смотрите, но конечно, обидно блин
Подождите, зачем всё выливать. Может, одну банку плохо простерилизовали
Мне больше нравится замораживать ягоды и потом зимой варить ,он быстро варится
@marina_karymova, честно я сама не дружу поэтому все так и вышло,но уже все прокисшее поэтому врядли что получится уже,но все же спасибочки😊