Девочки расстроилась пипец,компотик мой на зиму уже начал плесенью покрываться,уже 4 вылила,так вот думаю остальные тоже можно сразу вылить или ждать надеятся ?
да,только не в холодильник а в морозилку ,если надо кусочек отрежу но я стараюсь не в большие баночки замораживать чтобы на 1 раз хватило ,и когда эту смесь разморозите под блинчики или с чаем 👍🏻можно сказать почти как варенье
Я так делаю: промою и обязательно! обсушиваю на тряпке чистой, можно даже несколько раз просушить, потом лучше всего класть в просто в пакеты и в морозилку, но обязательно их встряхивать в пакете, тогда ягодка к ягодке получается. И зимой потом я так использую: достала сколько нужно, сразу залила чуть-чуть кипятком и добавила сахар, толкушкой помяла и добавляю воду-получается готовый морс! или например чай завариваю и кладу туда несколько ягодок.
Просто промою обсушу ,и в пакет в морозилку ,малину конечно в каких нибудь контейнерах ,да и варится быстро закинул в кипящую воду ягоды и сахар и 5 мин максимум покипит и готов 😉
Мы с сахаром блендером делаем, прям чуть-чуть сахара и много ягод, в бутылки от воды заливаем, потом режу кольцо ягод нужного размера. Или тоже мою, сушу на полотенце, по пакетикам небольшим.