Всем привет.
Тыква уже в продаже. И что же вкусного приготовить из неё как не субботние блинчики!?
Они на удивление хороши и дают ощущение сытости на долго.
👶🏻с 1,5- 2- х лет.
📃Ингридиенты:
- тыква 200 грамм.
- молоко ~250 мл.
- 4 яйца.
- подсластитель по вкусу #сахар_кс (в оригинальном рецепте 4 столовых ложки сахара).
- щепотка соли
- мука ~200 гр.
👩🏻‍🍳Рецепт.
✅ натираем тыкву на мелкой терке или измельчаем в миксере. Тушим с небольшим количеством воды до мягкости. Или запекаем тыкву в духовке и пюрируем ее.
✅ смешиваем тыкву с подстастителем. Можно блендировать.
✅добавляем молоко. Перемешиваем и в остывшую массу вмешиваем яйца с мукой.
✅ оставляем минут на 10-15 постоять.
✅ если тесто получилось слишком густым, можно добавить молоко. Тесто по консистенции чуть гуще обычного блинного.
✅ жарить на сухой сковороде с двух сторон.
😋Приятного аппетита.
#блинчики_кс #полдник_кс #рецепты_кс