Девчат , расскажите, как подготовить кабачки , чтобы малому давать осенью , зимой. Пока дёшево , хочу сама все сделать
Лучше пюре закатать. Только хранить в холодильнике
@darya-naumova91 нет, отваривать в небольшом количестве воды
Они же водянистые будут если заморозить без экспресс морозки.
Я бы сделала пюре лучше и закатала маленькие баночки
Очистила кожуру, порезала на кубики, и по пакетам))
Я заморозила мамины с огорода. Просто почистила от кожуры и семян и заморозила