ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ😭
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ «БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ»🔥
______________________
Восторг обещаю от каждого...если успеет попробовать🥰
Ингредиенты📝
400-500 г говядины
200 г сметаны(25%)
1-2 луковицы
1 ст.л муки
50 г слив.масла
Соль, специи по вкусу

Мясо режем на тонкую соломинку и обжариваем на растит.масле частями, чтоб не выделился сок. Откладываем мясо в сторону.
В той же сковороде топим слив.масло, выкладываем лук и жарим до мягкости.
Добавляем муку, обжариваем до однородности, затем сметана.
Я соус еще водой развожу до желаемой консистенции. Вы можете сделать также. Солим, перчим, еще немного сахара добавила. Добавляем мясо и тушим мин 10. Посыпаем зеленью🤤 «Картофель по-деревенски»📝
Картофель
Вода
Соль
Перец
Паприка
Сушеный чеснок
Масло

Картофель отвариваем в мундире почти до готовности. Остужаем и режем на дольки. Добавляем специи, можно любимые, но вот мои сочетание по минимуму - максимально удачно.
Тут вы можете его обжарить во фритюре, но я не стала.
Если запекать, как я - поливаем маслом обязательно, чтоб каждая долька была им смазана, иначе картофель будет сухой. Выпекаем мин 8-10 при 180°, затем при 220° для румяности. Ориентируйтесь по своей духовке.
Подаем все вместе и наслаждаемся великолепным вкусом😏❤️