momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ😭 ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ

ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ😭
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ «БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ»🔥
______________________
Восторг обещаю от каждого...если успеет попробовать🥰
Ингредиенты📝
400-500 г говядины
200 г сметаны(25%)
1-2 луковицы
1 ст.л муки
50 г слив.масла
Соль, специи по вкусу

Мясо режем на тонкую соломинку и обжариваем на растит.масле частями, чтоб не выделился сок. Откладываем мясо в сторону.
В той же сковороде топим слив.масло, выкладываем лук и жарим до мягкости.
Добавляем муку, обжариваем до однородности, затем сметана.
Я соус еще водой развожу до желаемой консистенции. Вы можете сделать также. Солим, перчим, еще немного сахара добавила. Добавляем мясо и тушим мин 10. Посыпаем зеленью🤤 «Картофель по-деревенски»📝
Картофель
Вода
Соль
Перец
Паприка
Сушеный чеснок
Масло

Картофель отвариваем в мундире почти до готовности. Остужаем и режем на дольки. Добавляем специи, можно любимые, но вот мои сочетание по минимуму - максимально удачно.
Тут вы можете его обжарить во фритюре, но я не стала.
Если запекать, как я - поливаем маслом обязательно, чтоб каждая долька была им смазана, иначе картофель будет сухой. Выпекаем мин 8-10 при 180°, затем при 220° для румяности. Ориентируйтесь по своей духовке.
Подаем все вместе и наслаждаемся великолепным вкусом😏❤️

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Аж слюнки потекли 🤤 попросила мужа принести мне то, что на фото, буду ждать 😽