В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!
А что у вас на ужин? Закусываю маринованным чесноком ещё! Нет, я не беременна 1000%!!
Ищу проверенные рецепты маринованных зеленых помидоров с чесноком. Мамы делятся своими лучшими вариантами приготовления - нажмите, чтобы узнать все секреты!
Хочу молокаааааа! Девочки, кто на ГВ , вы пьете молоко? Я так то кушаю все, кроме явных бобовых, маринованных и чеснока. Слышала что молоко нельзя. У кого что с этого продукта? Кто пьет и нормально ?
Наташа·Мама дочки (3 года)
Я его так ем, в смысле маринованный люблю
·Ответить