В основном все берут либо с интернета, либо из мастер классов (в них параметры так же могут дать взяты из интернета или - в редких случаях- наработанных самим автором), либо по уже существующей одежде нужно размера делают замеры и расчёты.

Параметры? В каком смысле? Примерные размеры есть в интернете а петли самой нужно высчитать исходя из пряжи вашей