Рецепт кабачковой икры знает кто? Прямо чтоб бомбическая бомба была и без экзотических ингредиентов , типо там щепотку сушеных корешков потисона урожая года 2000? Please, I need help 🙏💥
Комментарии
Не читала рецепт, но все сделала почти так, кроме уксуса- на лимонке сделала, ну и кабаки не жарила ,а в кастрюле на стакане воды отпарила, блендером все в куче жикнула и в мулю. Спасибо, большое
Кабачки, перец болгорский, помидоры- всё в духовке на листе запекаем. Лук и морковь, бланшеруем с маслом и томат пастой. Затем снять шкурки с помидора и перца, всё в большую кастрюлю и блендером измельчить. По банкам. Масло мало можно маленьким детям.
Соль, перец и уксус по вкусу.
Кабачки,лук, майонез,томатная паста,соль,сахар,растительное масло,лавровый лист,все тушить и по банкам.