Девочки, есть тут может среди вас кондитеры? Или просто кто делает десерты со сливками? Какой фирмы…
Девочки, есть тут может среди вас кондитеры? Или просто кто делает десерты со сливками? Какой фирмы посоветуете сливки для взбивания? Что то мне не везёт с ними 😞
Kam ·
Пармалат легко взбить
Алина ·
Вот эти. Ещё не подводили)
Алина ··
Пармалат, кстати, тоже без проблем взбиваются. Главное, чтобы сливки были охлаждённые, сахарную пудру всыпать постепенно и увеличивать скорость взбивания тоже постепенно, максимальная скорость допускается когда весь сахар уже всыпан
Мария ··
Мама сына (1 год)
@murkina, спасибо за совет! Буду пробовать
Ekaterina ·
Мама сына (1 год)
Домик в деревне 33, перед взбиванием сутки продержать в холодильнике. Отлично взбиваются, и по вкусу мне нравятся больше других
Мария ··
Мама сына (1 год)
Блин сутки это долго, мне сегодня бы торт собрать 😏
Ekaterina ··
Мама сына (1 год)
вроде так любые сливки, чтобы лучше сбились )
Марина·
Мама двоих (младенец)
еще ”белый город” хорошо взбиваются