Творожно-сырная улитка 😊 #рецептыотnastya_s_a На моей памяти это самый простой пирог👌🏻 А какой вкусный 🤤
Ингредиенты:
1 упаковка теста фило (размороженное)
300 гр. сыра сулугуни
2 упаковки творога в брикете (у меня 9 %)
2 яйца
Соль, перец, зелень, кунжут по вкусу
Рецепт:
1 В глубокой миске, с помощью вилки, смешиваем творог и натёртый сыр, солим, перчим и добавляем немного зелени (Я добавила зелёный лук, петрушку и базилик), вводим 1 яйцо и опять все перемешиваем.
2 Далее выкладываем тесто, оно очень тонкое, поэтому я делала трубочки из 2-х слоёв теста.
3 Берём тесто, выкладываем вдоль самого длинного края начинку и туго заворачиваем в трубочку. Поступаем так со всем тестом и начинкой.
4 Берём самую большую круглую форму, вниз выкладываем пергамент, смазываем сливочным маслом и закручиваем первую трубочку в улитку, выкладываем в форму. Остальные трубочки делаем продолжением улитки. Если форма слишком большая, то в свободные места можно положить пергамент (см. 3 фото).
5 Взбиваем яйцо и смазываем им пирог, сверху я посыпала кунжутом.
6 Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 гр. духовке в теч. 40 минут.
Комментарии
Настя, спасибо за рецепт 🌿
А какой пергамент используете?
Не за что ☺️ а пергамент, последний, если не ошибаюсь, во вкусвилл покупала.
@nastya_s_a , спасибо 🙏 А то дочка любит печь, а пергамент подводит иногда :(
@love.summer, у меня как-то никогда не было проблем с пергаментом) Ещё в перекрёстке покупаю, главное не самый дешевый.
Пост нытья.
Очень хотела отпраздновать красиво годик. Пригласить друзей, повеселится в уютном месте. Ждала этого дня. Но две недели назад меня с головой окунуло в реальность жизни с маленьким человеком, у которого свой характер и свои предпочтения 😭😭😭 С ней не посидеть в ресторанчике, не выпить или поесть спокойно. Я представила себе это день рождение, когда гости сидят за столом, вкусно кушают и поднимают тосты. А мы по очереди с мужем гоняем по периметру с ребёнком, который не хочет сидеть дол...
Девочки , вот может кто реально мне объяснит или успокоит , вся в сомнениях ...
Ребенку до ноября нужны 3 прививки :
Полиомелит капли
Инфанрикс Гекса
И хотим очень Менактру
Есть те, кто мне сказали, что в мою беременность их делать нельзя, т.е. если в доме есть непривитые и беременные
Вопрос : если я привита в детстве от Полиомелита и АКДС был , то как на меня повлияет эта прививка ребенку , и Менактру тоже , что я могу Менингитом заболеть ?!?!?
Как быть не знаю , да и впервые слышу об э...
У нас продвижение 🐥сынок сейчас смотрит постоянно мультик Лёва грузовичок, и дома у него тоже есть этот грузовик , сегодня я ему говорю сынок принеси иди Лёву , и он побежал такой довольный и мне даёт машинку 😢неужели он уже начинает понимать обращённую речь 😭боже я радуюсь даже таким мелочам , а ещё я ему говорю иди сюда я дам тебе печенье и он сразу прибегает . А вот элементарные слова и просьбы ещё не выполняет 😭а ещееее забыла , он принёс мне ножницы из моей косметички и сказал «нельзя»😭
Я ц...
А что это за тесто фило????