yuliya_feronskay
Юлия
Девочки, смотрите! Хочу поделиться с вами! Это мой второй тортик, который я испекла сама! Конечно, он не идеальный, и ошибки я учла, но все же я рада)
13.08.2019
942
Лучший комментарий
_xenya_
он идеальный
13.08.2019 Нравится Ответить
Комментарии
yuliya_feronskay
Если честно, не считала себестоимость. Но не самый дешевый вариант)
17.08.2019 Нравится Ответить
julia_sorokina92
Тоже планирую готовить на неделе тортик, тренироваться к дню рождения сына😂 как раз и буду заказывать
14.08.2019 Нравится Ответить
yuliya_feronskay
Форму в этом магазине, она разъемная, удобно что можно печь торты разных диаметров. Ацетатная лента тоже продается. Только она по-другому там называется. Вот я торт делала без неё, и поэтому края не ровные. Заказала ее, должны привезти сегодня)
Сливки жирностью 33-35% продают в карусели точно. Я покупала село зеленое 500 гр. Стоили они 200 р. В этом же магазине для кондитеров есть сливки, они называются крем для взбивания. Я еще не пробовала их. Они дешевле выходят, по отзывам не плохие, но я думаю они с заменителем. Лучше наверное все же купить настоящие. Либо вот еще читала, можно сливки меньшей жирности купить, но добавить загуститель. Стоит 15 руб)
Сливки жирностью 33-35% продают в карусели точно. Я покупала село зеленое 500 гр. Стоили они 200 р. В этом же магазине для кондитеров есть сливки, они называются крем для взбивания. Я еще не пробовала их. Они дешевле выходят, по отзывам не плохие, но я думаю они с заменителем. Лучше наверное все же купить настоящие. Либо вот еще читала, можно сливки меньшей жирности купить, но добавить загуститель. Стоит 15 руб)
14.08.2019 Нравится Ответить
aliens
А форму в этом магазине покупали? И жирные сливки где? В обычных магазинах не продают
14.08.2019 Нравится Ответить
julia_sorokina92
Жирные сливки в любом крупном супермаркете можно найти-в перекрестке точно есть, в ашане тоже. В Магните бывают тоже, но редко
14.08.2019 Нравится Ответить
stasya2018q
Очень круто! Как вы успеваете творить такую красоту с малышом? Поделитесь секретом
14.08.2019 Нравится Ответить
yuliya_feronskay
Да у нас сейчас зубки лезут. Ночами очень плохо спим...До часу ночи точно возится малышка. Вот я пока она в глубокий сон не уйдет, развлекаюсь на кухне))))
14.08.2019 Нравится Ответить
yuliya_feronskay
@aa-19 @yulia_871 @_xenya_ @ivmirz @aliens @a.s.kolganova @lenamamagleba
На самом деле все проще, чем кажется) уж на сколько я считала себя неумехой, но так увлеклась, что купила всякие штучки для тортиков, весы, формы) кстати, есть магазин у нас в Самаре очень даже не дорогой, там вроде все есть. Ну в общем это правда не сложно, если соблюдать рецептуру, то всё получится даже у дилетанта, как я)
На самом деле все проще, чем кажется) уж на сколько я считала себя неумехой, но так увлеклась, что купила всякие штучки для тортиков, весы, формы) кстати, есть магазин у нас в Самаре очень даже не дорогой, там вроде все есть. Ну в общем это правда не сложно, если соблюдать рецептуру, то всё получится даже у дилетанта, как я)
13.08.2019 Нравится Ответить
yuliya_feronskay
Спасибо) бисквит по энди шефу, а рецепт вот тут посоветовали девочки ссылка
13.08.2019 Нравится Ответить
ivmirz
не пекла ниразу такие... я по булочкам и пирогам больше мастерица. а сложно? какие формочки для коржей надо?
13.08.2019 Нравится Ответить
yuliya_feronskay
Нет, не сложно! Это вообще второй торт в моей жизни)
Использовала разъемную форму 18 см.
Вот рецепт ссылка
Использовала разъемную форму 18 см.
Вот рецепт ссылка
13.08.2019 Нравится Ответить
Читайте также