🌺чтоб мясо было мягкое как только оно подходит к кипению его сразу ставить на медленный огонь 🔥
🌺чтоб фарш был воздушным котлетки тефтели его нужно вилкой взбивать
🌺чтоб картошка-пюре была воздушной можно добавить молока, а чтоб ещё пожирнее масла
🌺чтоб варенье получилось джемом достаточно добавить желатина
🌺варенье лучше варить в несколько подходов недолго, чем долго и одним разом
🌺чтоб пирог был более воздушным и пористым можно добавить чуть больше разрыхлителя
🌺рыбу долго лучше не жарить ни в сковороде, ни в духовке иначе все полезные свойства улетучиваются
🌺чтоб мясо или Курица приготовилась быстрее можно добавить соевый соус
🌺чтоб борщ был вкуснее не забудьте добавить чеснок.
🌺горох , фасоль лучше замочить заранее подольше
🌺баклажаны тоже чтоб не были кислыми в воде подольше подержать
До замужества я вообще не умела готовить, даже яичницу толком не делала) может для кого-то это будет просто и легко. А я всему научилась лет так в 27 🙃
Если есть лайфхаки для вкусной еды пишите в комментариях, думаю будет интересно всем ☀️