В банки укладываются : зонтик укропа,можно веточки ,2зубчика чеснока, 4 горошка перца чёрного, семя горчицы штучки 4 ,огурцы +помидоры ,либо просто огурцы или помидоры )
Рассол : на 5л воды 125гр соли
375гр сахара
45гр уксуса ,если нужно рассола на 2.5 л ,делим всё на 2,доводим до кипения .
Я банки не стерилизую,просто заливаю кипятком на минут 10-15 ,затем сливаю , заливаю кипящим рассолом . Закручиваю банки прокипяченными крышками . Под шубу не ставлю .
Всё готово) получаются хрустящие . Чтобы помидоры не лопались, прокатываю в районе "попки" зубочисткой 3-5прокола .
У меня в общей сложности на фото почти 7л получилось ,если объем банок сложить ,рассола делала на 5л ,осталось около 1,5-2л .
Но тут опять же находчивость ,чтоб не выливать ,режу свежие огурчики складываю в кастрюльку ,ложу тоже самое что в банки и на следующий день кушаем ☺ не такие как на зиму уже ,но тоже вкусно
Эльвира ·
Мама сына (1 год)
Как это делается?😅
Анюта ··
Мама дочки (2 года)
Огурцы маринованные 😉
В банки укладываются : зонтик укропа,можно веточки ,2зубчика чеснока, 4 горошка перца чёрного, семя горчицы штучки 4 ,огурцы +помидоры ,либо просто огурцы или помидоры )
Рассол : на 5л воды 125гр соли
375гр сахара
45гр уксуса ,если нужно рассола на 2.5 л ,делим всё на 2,доводим до кипения .
Я банки не стерилизую,просто заливаю кипятком на минут 10-15 ,затем сливаю , заливаю кипящим рассолом . Закручиваю банки прокипяченными крышками . Под шубу не ставлю .
Всё готово) получаются хрустящие . Чтобы помидоры не лопались, прокатываю в районе "попки" зубочисткой 3-5прокола .
Елена··
Мама дочки (11 лет), беременна (7 нед.)
также делаю, классный рецепт
Эльвира ··
Мама сына (1 год)
спасибо) попробую))
Анюта ·
Мама дочки (2 года)
У меня в общей сложности на фото почти 7л получилось ,если объем банок сложить ,рассола делала на 5л ,осталось около 1,5-2л .
Но тут опять же находчивость ,чтоб не выливать ,режу свежие огурчики складываю в кастрюльку ,ложу тоже самое что в банки и на следующий день кушаем ☺ не такие как на зиму уже ,но тоже вкусно
Эльвира ·
Мама сына (1 год)
А что бы крышки закрутить надо штуковину эту покупать?😅
Анюта ··
Мама дочки (2 года)
нет. Первый раз о таком слышу,если честно ☺
Эльвира ··
Мама сына (1 год)
вот мне сказали что надо их вымачивать несколько часов что бы из них вышел тот газ от которого взрывает банки🤔
Анюта ··
Мама дочки (2 года)
да бред какой-то.. ни разу еще не взрывались)
Lesya·
Мама двоих (младенец)
То чувство, когда у тебя руки из жопоньки растут 🤣
Юля·
Мама дочки (2 года)
Обожаю закрывать)))
Наталья·
Мама сына (3 года)
Моя стихия))