Девочки, подскажите проверенный рецепт медовика 🐝 и какой крем предпочитаете?

Крем-сметана с сахаром или творожный сыр,сливки,сахар.Я тесто для медовика делаю на паровой бане.Рецепт не помню,он дома,я на даче...

Медовик от Энди Шефа 🔥🔥🔥

Но крем не по рецепту, а заварной делаю, тоже по Энди

https://www.povarenok.ru/recipes/show/130487/

Такой делаю. К медовику только сметанный крем предпочитаю)