Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ирина
Ирина
Мама дочки (1 год)

🌶🌶🌶 Перцы🌶🌶🌶 https://www.instagram.com/p/B1DXba2In__/?igshid=12u80u41f20uf Ингредиенты: ✔ филе куриное (красное мясо)…

🌶🌶🌶 Перцы🌶🌶🌶

https://www.instagram.com/p/B1DXba2In__/?igshid=12u80u41f20uf

Ингредиенты:

✔️филе куриное (красное мясо) 200 гр

✔️сыр 100 гр

✔️помидор 1 шт

✔️соль, специи по вкусу

✔️чеснок, зелень

✔️перцы 2 шт

✔️ сметана 2 ст.л

Приготовление:

Разрезать перец пополам, почистив от семян.

Нарезать мелко мясо. Натереть сыр и порезать мелко помидор.

В мясо добавить сметану, соль, специи, чеснок, сыр, зелень, помидор и тщательно перемешать.

Теперь берём перец и наполняем начинкой. Отправляем перчик запекаться в духовку при 180 гр до готовности (~40 минут). За 15 минут до готовности посыпаемся перчики сверху тертым сыром.

‼️‼️важно, если вы используете перцы вне сезон или крупный болгарский перец, в таком случае перцы будут с сыринкой...жесткие. Если хотите, чтоб они получились прям запечённые и таяли во рту. Тогда перед наполнением перцев запеките их минут 20 в духовке и только после этого готовьте по рецепту😉‼️‼️

Я именно так и делаю: сначала запекаю просто отдельно перцы 20 минут, потом фарширую их начинкой и отправляю в духовку запекаться до готовности 😋😋😋

Приятного аппетита!!!

Автор @recepti_korobushi

#рецептперцев#перцырецепт#запеченныеперцы#перцывдуховке#готовимвместе#рецепты#перцы#перчики#

#горячее_korobushi #готовим_с_korobushei

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт…

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт -Морковь 2 шт -Лук 1 шт -Чеснок 1-2 шт -Помидорки 2 шт -Сметана 1 упаковка -Сыр Гауда или любой другой Соль,перец,укроп Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного потертого сыра,все смешиваем и ждём,пока сыр расплавится)Эту смесь тоже не забываем посолить и поперчить) Далее выкладываем на лист наше филе и сверху овощную смесь)в духовку на 180 градусов,минут на 40,за 5 минут до готовности достать,посыпать сыром и поставить ещё раз в духовку,чтобы сыр расплавился 😋Приятного аппетита 🤗На гарнир запечённый картофель

Вкусно ли получились фаршированные перцы в духовке?

Девочки, впервые приготовила фаршированные перцы в духовке. Капеееец вкусно получилось 😋😋😋 Начинка: куринное филе, отварной рис, помидор, всё мелко порубить, соль, перец и сверху сыр. Перед тем как сыр посыпать, каждый перец промазала сметаной.

Что приготовить на Новый год?

#люблюповеселиться В преддверии Нового года самый частый вопрос, что приготовить? Как вариант, зеленые мидии запечённые с сыром. Мидий разморозить, посыпать сыром с болгарским перцем, зеленью и панировочными сухарями. Запекать в духовке при 180 минут 10. Оливье с кальмаром ( вариант со слабосоленой красной рыбой).