🌶🌶🌶 Перцы🌶🌶🌶
ссылка
Ингредиенты:
✔️филе куриное (красное мясо) 200 гр
✔️сыр 100 гр
✔️помидор 1 шт
✔️соль, специи по вкусу
✔️чеснок, зелень
✔️перцы 2 шт
✔️ сметана 2 ст.л
Приготовление:
Разрезать перец пополам, почистив от семян.
Нарезать мелко мясо. Натереть сыр и порезать мелко помидор.
В мясо добавить сметану, соль, специи, чеснок, сыр, зелень, помидор и тщательно перемешать.
Теперь берём перец и наполняем начинкой. Отправляем перчик запекаться в духовку при 180 гр до готовности (~40 минут). За 15 минут до готовности посыпаемся перчики сверху тертым сыром.
‼️‼️важно, если вы используете перцы вне сезон или крупный болгарский перец, в таком случае перцы будут с сыринкой...жесткие. Если хотите, чтоб они получились прям запечённые и таяли во рту. Тогда перед наполнением перцев запеките их минут 20 в духовке и только после этого готовьте по рецепту😉‼️‼️
Я именно так и делаю: сначала запекаю просто отдельно перцы 20 минут, потом фарширую их начинкой и отправляю в духовку запекаться до готовности 😋😋😋
Приятного аппетита!!!
Автор @recepti_korobushi
#рецептперцев#перцырецепт#запеченныеперцы#перцывдуховке#готовимвместе#рецепты#перцы#перчики#
#горячее_korobushi #готовим_с_korobushei
Комментариев ещё никто не написал.
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Делюсь вкусным рецептом 😊
Филе индейки,запечённое под «Шубой»
Нам понадобятся:
-Филе индейки
-Болгарский перец 🌶 3шт
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1-2 шт
-Помидорки 2 шт
-Сметана 1 упаковка
-Сыр Гауда или любой другой
Соль,перец,укроп
Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри
Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного...
🌶🌶🌶🌶🌶🌶Девочки HELP ME ‼️‼️‼️ Чистила перец 🌶 без перчаток 😣😣ужасно горят 🔥 🔥🔥руки , как облегчить это состояние ???😩😩😩
Вкусно ли получились фаршированные перцы в духовке?
Девочки, впервые приготовила фаршированные перцы в духовке. Капеееец вкусно получилось 😋😋😋
Начинка: куринное филе, отварной рис, помидор, всё мелко порубить, соль, перец и сверху сыр. Перед тем как сыр посыпать, каждый перец промазала сметаной.
Что приготовить на Новый год?
#люблюповеселиться
В преддверии Нового года самый частый вопрос, что приготовить?
Как вариант, зеленые мидии запечённые с сыром.
Мидий разморозить, посыпать сыром с болгарским перцем, зеленью и панировочными сухарями. Запекать в духовке при 180 минут 10.
Оливье с кальмаром ( вариант со слабосоленой красной рыбой).