🌶🌶🌶 Перцы🌶🌶🌶

ссылка

Ингредиенты:

✔️филе куриное (красное мясо) 200 гр

✔️сыр 100 гр

✔️помидор 1 шт

✔️соль, специи по вкусу

✔️чеснок, зелень

✔️перцы 2 шт

✔️ сметана 2 ст.л

Приготовление:

Разрезать перец пополам, почистив от семян.

Нарезать мелко мясо. Натереть сыр и порезать мелко помидор.

В мясо добавить сметану, соль, специи, чеснок, сыр, зелень, помидор и тщательно перемешать.

Теперь берём перец и наполняем начинкой. Отправляем перчик запекаться в духовку при 180 гр до готовности (~40 минут). За 15 минут до готовности посыпаемся перчики сверху тертым сыром.

‼️‼️важно, если вы используете перцы вне сезон или крупный болгарский перец, в таком случае перцы будут с сыринкой...жесткие. Если хотите, чтоб они получились прям запечённые и таяли во рту. Тогда перед наполнением перцев запеките их минут 20 в духовке и только после этого готовьте по рецепту😉‼️‼️

Я именно так и делаю: сначала запекаю просто отдельно перцы 20 минут, потом фарширую их начинкой и отправляю в духовку запекаться до готовности 😋😋😋

Приятного аппетита!!!

Автор @recepti_korobushi

#рецептперцев#перцырецепт#запеченныеперцы#перцывдуховке#готовимвместе#рецепты#перцы#перчики#

#горячее_korobushi #готовим_с_korobushei