
Девочки, хочу с вами поделиться рецептом очень очень вкусных помидорк!!!!
Помидор сливка! На 2 кг помидор взять: уксус 100 мл, масло растительное 100 мл, сахар 100 гр, 2 столовые ложки соли, чеснок 1 большую головку, горький перец 1 шт, перец красный 4 шт, пучок петрушки. Помидор порезать на четвертины. Отдельно, перемолоть на мясорубке перец красный, горький и чеснок. Туда же добавить сахар, соль, уксус, масло растительное и мелко нарезанную петрушку. Хорошо перемешать эту смесь и залить ей помидоры. Я лично делаю это все в кастрюльке и накрываю тарелкой для гнета. Знакомая делает в 3 литровом балоне. Через 4-5 часов можно уже есть! Получается ну вкусно 😋🤤🤤🤤
А с розовых больших не делали? Родители ящик привезли, не знаю как их мужу скормить))
@katerinka222 спасибо за рецепт! Запах такой вкуснючий! Муж кушает с удовольствием!!!
Нет бараний рог, зелёный длинный. На свой вкус. Можете половинку, а кто-то вообще два кладёт!
@katerinka222, спасибо)) надо будет на досуге сделать. Очень аппетитно выглядит)
@oksi.si, попробуйте, не пожалеете! Второй год кайфую. И очень бюджетно получаются!



Итак пишу рецепт салата из зелёных помидоров на зиму .
Ингредиенты :
Зелёные Помидоры -5кг
Чеснок -1кг
Острый 🌶 перец -1кг
Петрушка -2пучка
Укроп -1пучок
10столовых ложек соли
10-столовых ложек уксуса
Помидоры , чеснок и перец режете ,лучше покрошить поменьше , затем нарезаете зелень перемешиваете и добавляете соль и уксус . Оставляете два дня в тазике переодически перемешивайте . Есть можно с первого дня , получается очень вкусно если приготовите по этому рецепту обязательно подел...

Как вы думаете чего не хватает в этом салате??? Ингредиенты: руккола, жаренные помидоры с чесноком, оливки, гренки, соус ( масло+бальзамический уксус+соль+перец)


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

🍅🍅🍅
Кто то называет это аджикой, кто то коброй, а для меня это огонёк🔥
Потому что, так мама❤️ с самого детства привила*😄
Кому интересен проверенный рецепт вкууууусного огонька, запоминайте😉
🍅 3 кг помидор
🧄 2 стакана чеснока
🌶 2 маленьких стручка перца чили
🥛 1 стакан сахара
🍾 уксус 70% 2-3 столовые ложки
🧂 соль по вкусу
Помидоры (в общей сложности очищенных🍅 должно быть 3 кг по рецепту) хорошо помыть, срезать жопки и прочие косяки, чеснок очистить, перекрутить всё на мясорубке, после добавить...



Штука просто бомбическая.
Не хотела писать рецепт, но ... остались остатки( в банку не поместилось) и я попробовала... афигенная вещь. Чуть баночку не пошла вскрывать:)))
КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ СОКЕ 🍅
Кабачки 4 кг
Помидоры 3 кг
Чеснок 3 головки
Растительное масло 1 стакан
Уксус 9% - 150 мл
Сахар 4 столовых ложки
Соль 2 столовые ложки
Перец Чили 🌶 суш. 1 ст. Ложка. ( я без перца делала)
Все предельно просто.
Кабачки почистить и порезать на кубики. Если кабачки крупные, то удалить семечки.
Помидо...
Спасибо за рецепт! Сделала и уже не могу дождаться когда же 4 часа пройдут 😂