Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна👱‍♀️
Анна👱‍♀️
В ожидании первенца

Мои любимые сырные шарики🤤

Мои любимые сырные шарики🤤

Делаются очень быстро, больше времени ушло на фото 😅

Сыр грамм 280-300

Яйцо 3шт

Мука 2-3 ст. ложки

Разрыхлитель примерно пол чайной ложки

Панировочные сухари

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Отделить белки от желтков - понадобятся только белки. Взбить белки до состояния крема. Через сито добавить муку и разрыхлитель - хорошо перемешать.

Далее добавляем тертый сыр и снова перемешиваем. Формируем шарики и обваливаем их в панировочных сухарях.

Готовим шарики в масле примерно 30-50 сек.

Для соуса я смешала майонез с горчицей примерно по 2 ст ложки, сок лимона 2 чайные ложки, 2 зубчика чеснока и зелень.

Приятного всем аппетита😚

2

Комментарии

veronaekb

Вероника МищенкоВ ожидании первенца

Со вкусом целлюлита на жопе 🙈

Вкусно очень конечно. Тоже редко, но делаю такие.

Ответить

annauh

Анна👱‍♀️В ожидании первенца

Ага шариков наелась, сейчас пойду скраб на жопу мазать антицеллюлитный 😂😂😂

Ответить

Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению

С зеброй все супер ✅ Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом Рецепт писать? 😍 Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15 В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются) ЗЕБРА , (у меня форма 20 см) Понадобится: 4 яйца , Сахар 250 гр Молоко 100 мл Растительное масло 250 мл Мука 300 гр (плюс отдельно нужно будет ещё 2 столовые ложки) Какао 2 ст ложки Разрыхлитель 2 чайные ложки Ваниль по желанию К яйцам добавляем сахар, перемешиваем до однородности, вливаем молоко и масло, перемешиваем. Просеиваем муку (300 гр) и разрыхлитель, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Разделяем тесто на 2 равные части, если есть весы то это где-то 520-540 гр. В одну миску добавляем 2 ст ложки муки, а в другую какао, и перемешиваем. Подготавливаем форму, лучше постелить пергамент на дно. И начинаем по 2 ст ложки вливать поочерёдно то белое то шоколадное тесто😍 и каждый раз когда я вливаю, я ложкой дотрагиваюсь до дна формы, так рисунок будет более четким. Кладём форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, до готовности. Готовность будет зависеть и от диаметра вашей формы , чем больше диаметр, тем быстрее она испечётся. Поливайте горячим шоколадом, так будет ещё вкуснее 😍

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу