Mom.life
eco_lika в инстаграмм 🥑
eco_lika
eco_lika в инстаграмм 🥑
post image
Супруг говорит, что борщ у меня царский. Я с ним не спорю, потому как он и правда получается божественно вкусный🤤Все дело в заправке. А ещё, я люблю, когда борщ густой, такой, что ложка стоит.

#мамаликанакухне

А вы любите борщ?)

Рецепт в комментариях.
11.08.2019
23818

Лучший комментарий

admiralbenbow
admiralbenbow
А в чем секрет необычнойзаправки?
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Обжариваю лук, морковь, перчик, помидор, свеклу. Добавляю две ст ложки томат пасты и столовый уксус, перемешиваю, добавляю 2 половника бульона, в котором сварила заранее мясо и заправка тушится 7 мин. А ещё когда борщ сварился, разминаю целый отваренный картофель и кладу в кастрюлю. Ну и красную крупную консервированную фасоль.
11.08.2019 Нравится Ответить
feyfeya
feyfeya
В борще я больше всего люблю сало к нему 😂😂😂
11.08.2019 Нравится Ответить

Комментарии

kris_s09
kris_s09
Да,я тоже очень люблю борщ😋
12.08.2019 Нравится Ответить
plushka86
plushka86
Тоже обожаем борщ со сметанкой😋 Густой, наваристый, чтобы ложка стояла. Ну и так же с салом, да чесночком, ммм☺️ Зажарку тоже так делаю и с томатной пастой, и с уксусом. Только я делаю без фасоли борщ, не любим её никто...🤷‍♀️ А вот про толчёную картошку в борщ, в первый раз слышу🤔 Надо будет попробовать. На фото борщ просто бомба👍👍👍😍
12.08.2019 Нравится Ответить
airapetyannarine
airapetyannarine
Моя мать тоже очень вкусно готовит борщ, без фасоли и приправы, тарелками можно кушать, спасибо маме цвет запах вкус божественно 🌹🌹🌹
12.08.2019 Нравится Ответить
yaksenkina
yaksenkina
Дочь обожает! Да и сын тоже! А подружка дочери его не ест, говорит что это не вкусно суп с клубникой😉🤣🤣🤣
12.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Дочь за обе щеки уплетает)
12.08.2019 Нравится Ответить
yaksenkina
yaksenkina
@mama_na_yuge, моя шнура при этом напевает Бо-бо- бо-борщщщщ
12.08.2019 Нравится Ответить
yaksenkina
yaksenkina
@yaksenkina, у нас блин старшая тоже😂😂 папа фанат Ленинграда🤦‍♀️ мне кажется она и борщ то ток поэтому стала есть😂😂🤣
07.10.2019 Нравится Ответить
aicha46
aicha46
Я вот точ в точ так готовлю😀
11.08.2019 Нравится Ответить
ocsana36_2011
ocsana36_2011
А еще(один хороший повар сказал), нужно бобавлять в конце грамм 30 масла сливочного, но только хорошего. Реально вкус ммммми
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Это уже очень жирно)
12.08.2019 Нравится Ответить
yuliyayuli
yuliyayuli
Я очень люблю борщ , а муж щи. Я любою больше бульон по жиже , а муж чтоб ложка стояла - погуще . Ищем компромис ...
11.08.2019 Нравится Ответить
canny
canny
Муж повар , восхищается тоже соим борщом ) но к меня есть пара секретов😉😎
11.08.2019 Нравится Ответить
alinelli
alinelli
Шикарррррно😍😍😍
11.08.2019 Нравится Ответить
remi.1484
remi.1484
У меня тоже борщ офигительныййййй я готовлю так же , томата тоже 2ст/ л,но с лечо домашним, без фасоли, полголовки чеснока( штук 7-8 зубчиков) тру на мельчайшей терке в момент пока не закипел и почти в конце лимонную кислоту на глаз, чтоб в меру кисло было.
11.08.2019 Нравится Ответить
mrssrm
mrssrm
А вы без капусты? Не увидела в рецепте)
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
В рецепте она есть
11.08.2019 Нравится Ответить
mrssrm
mrssrm
Ой, ела бы борщ на завтрак обед и ужин)
11.08.2019 Нравится Ответить
qsuka
qsuka
@mama_na_yuge, @savina.olya, девочки , про картофель впервые слышу 🤷🏽‍♀️расскажите , что получается ? в чем отличие ?
11.08.2019 Нравится Ответить
savina.olya
savina.olya
Бульон получается немного другой, как у горохового супа)
11.08.2019 Нравится Ответить
qsuka
qsuka
@savina.olya, поняла ! спасибо
11.08.2019 Нравится Ответить
anna.v442ka
anna.v442ka
Выглядет ооочень 🔥 🔥 🔥 люблю борщ)
11.08.2019 Нравится Ответить
jurko-x
jurko-x
Борщ и сало это моя слабость 🥰
11.08.2019 Нравится Ответить
vedana-mama9x
vedana-mama9x
Любим, но для разнообразия. Не часто едим.
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_likaстикер
11.08.2019 Нравится Ответить
elena-gl555
elena-gl555
Спасибо большое, приготовлю по вашему рецепту.
12.08.2019 Нравится Ответить
mammadd
mammadd
Супер 👏🏻
12.08.2019 Нравится Ответить
sveta_averina1
sveta_averina1
Спасибо !!!!!!!
05.10.2019 Нравится Ответить
malutka_y
malutka_y
Заправку так же делаю) только ещё тру сало и чеснок на мелкой терке, смешиваю, заворачиваю в плёнку и кладу в морозилку. И в финале приготовления добавляю , довожу до кипения и усе! Готов вкуснейший борщ)
11.08.2019 Нравится Ответить
malutka_y
malutka_y
@forget-me-not13, да, замороженное , чеснок туда натереть или выдавить, в пакет и в морозилку)
12.08.2019 Нравится Ответить
forget-me-not13
forget-me-not13
@malutka_y Я предпочитаю вприкуску к супчику любому))
12.08.2019 Нравится Ответить
malutka_y
malutka_y
@forget-me-not13, одно другому не мешает) по мне так вкус получается особенным) и чем завалявшейся кусочек сала будет тем вкуснее)
12.08.2019 Нравится Ответить
evgesha7891
evgesha7891
Как раз завтра варить буду🤤все тоже в восторге. Свекровь всегда ждёт моего борща,приходится большуууую кастрюлю варить.,😋😌
11.08.2019 Нравится Ответить
kislosladkaya
kislosladkaya
Я из тех, кто любит жиденький борщ на воде😅😅😅 и обязательно с фасолькой. А сало не признаю 🤮
Возьму ваш рецепт на заметку. Уверена, мужу такой понравился бы
11.08.2019 Нравится Ответить
ingrid.velette.thai
ingrid.velette.thai
Научите )
11.08.2019 Нравится Ответить
lisacaviar
lisacaviar
Аж сало захотела
11.08.2019 Нравится Ответить
lina959558
lina959558
Борщ вся семья любит..но бля,расскажите секрет,как он такой красный получается?????
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Секрет в зажарке
Выше писала рецепт)
11.08.2019 Нравится Ответить
lina959558
lina959558
@mama_na_yuge ща поищу))спасибо❤
11.08.2019 Нравится Ответить
oriella
oriella
Свеклу надо покупать не борщевую, а небольшую салатную. И тушить с заправкой.
11.08.2019 Нравится Ответить
mozambique
mozambique
Красавец👍Судя по комментариям,всё готовят именно царский.)Но есть сомнение в отношении одной,которая пишет про борщь.)))
11.08.2019 Нравится Ответить
olenechka
olenechka
А у меня борщ на воде 🤢🤢🤢
Потому что я лошара не проверила бульон (он пропал) и сделала зажарку и все порезала 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️
11.08.2019 Нравится Ответить
lena1402
lena1402
Интересно, как то можно сделать так, чтобы муж ел борщ?🤔 а то мне эти супы с фрикадельками сняться в страшном сне🤯
11.08.2019 Нравится Ответить
kislosladkaya
kislosladkaya
@e.a, я ржу, простите. Почему свекрови часто такие с чудинкой. Она другие супы не знает?🤔😂 сейчас вспоминаю, моя свекровь готовит, щи, борщ и холодный свекольник🤷‍♀️
11.08.2019 Нравится Ответить
e.kulik
e.kulik
@kislosladkaya я сегодня задала такой же вопрос
11.08.2019 Нравится Ответить
e.kulik
e.kulik
@kislosladkaya у нас летом месяц была окрошка 😥 каждые три дня возьми окрошку 😥
11.08.2019 Нравится Ответить
mnogomama_
mnogomama_
👍🏻 Тоже мое коронное блюдо. Любим хороший борщ! Только я томатную пасту ещё отдельно чуть поджариваю.
11.08.2019 Нравится Ответить
alex_tom
alex_tom
Я люблю борщ. Это, наверное, единственный суп, который я люблю.😃 и тоже с кислинкой 😋 и чтобы мясо там большими кусками, с зелёным лучком и чёрным хлебом - ммммм... вкусно😋
11.08.2019 Нравится Ответить
e.kulik
e.kulik
И с мазиком 😍😍😍😍
11.08.2019 Нравится Ответить
solo.
solo.
Я тоже люблю чтоб ложка стояла ... а мой привык есть что то среднее между борщом и щами чтоб жиденько было и все на терке🤦🏼‍♀️ свекровь такое готовит...
5 лет приучаю к борщевой культуре😂
11.08.2019 Нравится Ответить
lena_1987
lena_1987
Я тоже очень люблю густые супы и борщ особенно. Сегодня приехали к свекру. Он нам как раз борщ сварил) объедение. Рита есть отказалась . Вид не понравился внешний... Эх . Знала бы она сколько потеряла))
11.08.2019 Нравится Ответить
asya_carters
asya_carters
Красиво как! Если так же вкусно, то это не борщ! Это шедевр!
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Царский же)))
11.08.2019 Нравится Ответить
ksuna19
ksuna19
Обожаю!!!! Правда, я варю без фасоли, перца и помидоров, но обязательно уксус, аджику и сахар. И чеснок🤤🤤🤤 и сало естесссно)))
11.08.2019 Нравится Ответить
li_wolfox
li_wolfox
Не люблю. Уже и муж разлюбил , слишком часто готовлю )
11.08.2019 Нравится Ответить
verevkinasa
verevkinasa
Точно также делаю, только без фасоли. Улетает в момент. 👍🏻
11.08.2019 Нравится Ответить
missdvmis
missdvmis
Люблю, но не густой. А ещё больше сало 😄😄😄
11.08.2019 Нравится Ответить
tanya_a
tanya_a
Что бы ложка стояла 🙂. Прям как на фото: борщ, сало, чеснок, лук, сметана, бородинский или заварной хлеб.
11.08.2019 Нравится Ответить
iriska999
iriska999
Я сало с зеленью и чесноком ещё толку вместе с картошкой и в борщ
11.08.2019 Нравится Ответить
multi.mama
multi.mama
Я обожаю борщ, желательно на говядине!
С зажаркой и затолкой(так говорит мама)
Единственное, в детстве я любила мамин, с салом, а теперь мы свинину не едим, приходится импровизировать, с горчицей и. Т. Д.
Заталкиваю большую картошку, укропчик и лук)) старшая дочь обожает.
Муж любит, но чтобы не часто))
11.08.2019 Нравится Ответить
alenka_83
alenka_83
А что Вы делаете, что он такой красный...у меня свёкла "тускнеет" как бы при варке...в чём секрет!?😊
11.08.2019 Нравится Ответить
annalebedeva2300
annalebedeva2300
Секрет в уксусе😉
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
@annalebedeva2300, не только)
11.08.2019 Нравится Ответить
summering
summering
Если варить свеклу предварительно в кожуре в воде с добавлением уксуса, затем протереть в кастрюлю, он будет бордово-красный.
11.08.2019 Нравится Ответить
vivihka
vivihka
Мне муж говорит что я самый вкусный насвети борщь готовлю😊😋несмотря на то что он нелюбит свёклу.борщь мы едим чаще всего)
11.08.2019 Нравится Ответить
morozova13
morozova13
Уверена, что вкус отменный. Моя бабушка так и готовила как ты, но вместо уксуса для кислинки бросала в заправку зелёную кислую алычу или сливу, потом после варки её доставала
11.08.2019 Нравится Ответить
sashamay
sashamay
У меня муж густой любит, а я ,наоборот, "жиденький"))) варю что то среднее, но редко
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Долгое блюдо очень. Узбекский Плов и борщ готовлю крайне редко из-за длительного времени
11.08.2019 Нравится Ответить
mrssrm
mrssrm
@mama_na_yuge, а мне кажется что кажется долгим, на самом деле все очень быстро)
11.08.2019 Нравится Ответить
mari2607
mari2607
Мой муж тоже говорит , нигде такого борща не пробовал как дома , я обожаю готовить борщ ... Жаль сынок первое через уговоры ест,не любит
11.08.2019 Нравится Ответить
alena_re
alena_re
И я люблю борщ, тоже делаю насыщенный, цвет бордо😂😂😂 только я делаю без фасоли и картошку не мну, а так один в один рецептик🌷
11.08.2019 Нравится Ответить
yulek331
yulek331
Картошка именно помятая добавляет нежности и необыкновенной консистенции.
11.08.2019 Нравится Ответить
alena_re
alena_re
@yulek331 муж мне так же говорит:) но только в его тарелке так:)
11.08.2019 Нравится Ответить
odna_takaia21
odna_takaia21
Прям борща захотелось, глядя на ваш😋 класс👍 я тоже люблю густой борщ чтоб по царски😁🙈
11.08.2019 Нравится Ответить
irisk94
irisk94
Очень люблю =) и тоже очень вкусный делаю =)
11.08.2019 Нравится Ответить
del_1566898535_stala_mamoy_v_2017_godu
del_1566898535_stala_mamoy_v_2017_godu
Люблю. Только моего, маминого или бабушкиного приготовления.
11.08.2019 Нравится Ответить
maha90
maha90
Обожают все мои)))
11.08.2019 Нравится Ответить
daisy11
daisy11
Обожаю борщ!!!!!Обязательно с салом и горчицей!!!!😍🤤👍🙏
11.08.2019 Нравится Ответить
rzrzrzrzrzrzrzrz
rzrzrzrzrzrzrzrz
Мы борщ любим. Как раз сегодня на обед.
11.08.2019 Нравится Ответить
botnar2009
botnar2009
Поделитесь, пожалуйста, как делаете борщ)
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Рецепт заправки выше написала)
11.08.2019 Нравится Ответить
makushechka
makushechka
Я лично борщ не очень люблю, но все мои мужики любят, поэтому вот буквально сегодня готовила
11.08.2019 Нравится Ответить
ex-alexandrova
ex-alexandrova
За пределами страны начинаю дико его хотеть, дома не ем - парадокс 😂
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Так всегда)
11.08.2019 Нравится Ответить
sebeshkzhanna
sebeshkzhanna
Делись заправкой))) у меня муж тоже мой красный борщ любит, даже больше МАМИНОГО!!😅 Говорит, приготовь у родителей свой
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Выше написала)
11.08.2019 Нравится Ответить
gadzhikerimova
gadzhikerimova
На второй день обожаю , тоже готовлю отменный 🤩
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Дааа, когда настоится, ещё вкуснее)
11.08.2019 Нравится Ответить
admiralbenbow
admiralbenbow
А в чем секрет необычнойзаправки?
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
@mamayasiisvety, я люблю с уксусом
И две ложки раз в полгода это уж точно не яд))
12.08.2019 Нравится Ответить
x1x2x3
x1x2x3
@mama_na_yuge,про уксус,его в заправку или в кастрюлю,не кисло получается запаха не остается?
14.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
@gvbhbn, рецепт ниже
14.08.2019 Нравится Ответить
a.y.p.91
a.y.p.91
Аж слюни потекли 😁😁😁😁
11.08.2019 Нравится Ответить
tatyana__shuvaeva
tatyana__shuvaeva
Красивый)
Люблю только зелёный борщ (из щавеля) и простые супы)
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Муж с таких не наедается)
11.08.2019 Нравится Ответить
tatyana__shuvaeva
tatyana__shuvaeva
@mama_na_yuge, ну мужчине да) У меня муж на работе ест первые блюда)
11.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
@tatyana__shuvaeva, не признает борщи нигде, только домашний))
11.08.2019 Нравится Ответить
k.k.n.b.
k.k.n.b.
Свежеприготовленный дааа 🤤
11.08.2019 Нравится Ответить
feyfeya
feyfeya
В борще я больше всего люблю сало к нему 😂😂😂
11.08.2019 Нравится Ответить
vapilinam
vapilinam
🤤🤤🤤
11.08.2019 Нравится Ответить
Читайте также