momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
#рецепт #выпечка #коврижка  Захотелось

#рецепт #выпечка #коврижка
Захотелось с вами вкусным рецептом поделиться🤗
Сегодня это постная медовая коврижка😍

Для коврижки вам понадобится:
1 стакан сахарного песка,

1 стакан воды,

2 ст ложки мёда,

1 ч ложка соды,

0,5 ч ложки разрыхлителя,

2 ст ложки какао или кофе,

0,5 стакана изюма,

0,5 стакана измельчённых орехов,

0,5 стакана растительного масла,

1,5-2 стакана муки, по щепотке корицы и кориандра.
.
Итак готовим👩‍🍳
.
В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. Смешайте в отдельной посуде соду, какао или кофе, пряности, потом добавьте это в смесь масла, воды и мёда и тщательно вымесите ,чтобы не было комков.

Добавьте орехи, изюм и муку с разрыхлителем.

Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 30-35 минут при 200 градусах.

Коврижку можно есть в таком виде или разрезать поперёк и прослоить любым джемом или вареньем.
.
Я орехи и изюм не добавляю. Это дело вкуса😉
.
Люблю этот рецепт за простоту и неизменно вкусный результат 🤗
.
Приятного аппетита! Фантазируйте😘

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Без яиц ?!

— @o.d.majorova я честно говоря, с кофе не делала, но думаю будет тоже вкусно. Потом расскажи😉

— @dorofeevaam, все , поставила выпекаться , но правда в мультиварке , все чётко добавила по списку , Но ! Вместо воды - молоко , кофе , орехи макадамия , 2 стакана муки 🤪 Через 50 минут будет результат , потом пришлю фотку и опишу что на вкус получилось ! Спасибо за рецепт , как раз хотелось пирога какого-то испечь

— @o.d.majorova тааакс... Ждём результата 😊 очень интересно как выйдет